Como abrir garrafas de vinho

Escrito por ehow contributor | Traduzido por fernando prezotto
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Como abrir garrafas de vinho
Abra uma garrafa de vinho.

Na verdade, abrir uma garrafa de vinho é muito simples. Esses passos são para saca-rolhas duplos ou com asas, que tem dois braços (ou asas) que ajudam a alavancar a rolha para fora da garrafa. Faça o que fizer, não quebre a rolha.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • Abridores de garrafa de vinho
  • Saca-rolha de ação dupla

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Instruções

  1. 1

    Remova a capsula que cobre a ponta cortando ao redor do rebordo da garrafa com a ponta afiada do seu saca-rolhas. Os braços do saca-rolha deve estar levantados nesse passo. Você pode fazer também uma fenda na cobertura e remover a capsula inteira antes de começar.

  2. 2

    Deixe a garrafa em pé sobre uma superfície lisa e dura, na altura do peito ou mais baixo. Abaixe os braços do saca-rolhas. Segure o saca-rolhas o mais verticalmente e reto possível, coloque a ponta afiada diretamente no meio da rolha.

  3. 3

    Segure a ponta da garrafa firmemente e desça o saca-rolhas com uma mão.

  4. 4

    Com outra mão, comece a girar o cabo do saca-rolha no sentido horário, aplicando sobre ele uma pressão constante e igual. Conforme o saca-rolhas entra na rolha, os braços começam a subir.

  5. 5

    Aplique mais pressão no saca-rolhas se ele não penetrar na rolha.

  6. 6

    Continue girando o cabo até que os braços do saca-rolha tenham se erguido completamente e o parafuso esteja dentro da rolha.

  7. 7

    Com uma mão em cada braço do saca-rolha, pressione-os para baixo. Isso levantará a rolha, tirando-a de dentro da garrafa.

  8. 8

    Segure a base do saca-rolha e o levante.

  9. 9

    Remova a cama protetora da garrafa se necessário.

  10. 10

    Torça a rolha e tire-a do saca-rolha.

  11. 11

    Limpe a ponta da garrafa com uma toalha limpa e úmida antes de servir, para remover qualquer pedaço perdido de rolha e, mais importante, qualquer resto da lâmina.

Dicas & Advertências

  • Evite saca-rolhas que penetram na rolha com um parafuso de metal rigido e sólido, que não se prenderão a rolha bem e podem dividí-la ao meio. Ao invés disso, use um saca-rolha com espirais de metal que parecem um rabo de porco de desenhos. Se por alguma razão você não conseguir tirar a rolha na primeira tentativa, torça o saca-rolha em uma parte diferente até que os braços sejam levantados, e repita o processo. Mas se você continua girando o cabo até que os braços estejam completamente levantados, você não precisará fazer isso.

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