Acompanhamentos que podem ser servidos quentes ou frios

Escrito por tom ross | Traduzido por rayssa amorim
  • Compartilhar
  • Tweetar
  • Compartilhar
  • Pin
  • E-mail
Acompanhamentos que podem ser servidos quentes ou frios
Acompanhamentos (John Foxx/Stockbyte/Getty Images)

Muitas culturas servem acompanhamentos quentes ou frios. Esses pratos versáteis são convenientes quando se utiliza as sobras, podendo servir o mesmo prato com um sabor diferente na refeição seguinte. É essencial que os ingredientes desses acompanhamentos não promovam o crescimento de bactérias, que podem levar a intoxicação alimentar.

Outras pessoas estão lendo

Salada de batatas alemã

A salada de batatas alemã é um delicioso acompanhamento servido quente ou frio. Ele complementa uma variedade de pratos principais e refeições. As receitas dessa salada são normalmente passadas de geração em geração. É satisfatoriamente saudável, rica em sabor, e a maioria das receitas é preparada com ingredientes comumente encontrados em muitas casas. A salada de batatas alemã feita para ser servida quente não contém maionese, que, quando aquecida pode causar intoxicação alimentar graças ao crescimento de bactérias.

Salada de triguilho

O triguilho é trigo integral limpo, cozinho e seco. Ele é moído em vários tamanhos para diferentes receitas. A salada de triguilho é servida quente ou fria e, com a adição de aves ou carne, se torna um prato principal satisfatório. Ele é avaliado por tamanho, do número 1 ao 6. Normalmente, o número 4 é usado em ensopados e saladas. A salada de triguilho é bastante nutritiva quando contém pinhões, cranberries e caldo de galinha. Ele deve ser cozido e os acompanhamentos podem ser servidos quentes ou frios.

Caviar de cowboy

O caviar de cowboy é feito com feijão preto, feijão fradinho, tomates picados e milho, bem como alguns legumes e temperos. Todos os ingredientes são enlatados ou congelados, e é simplesmente uma questão de misturá-los, refrigerar e servi-lo como um delicioso acompanhamento frio para uma salada. O caviar de cowboy também é servido quente, principalmente em restaurantes de comida mexicana.

Não perca

Filtro:
  • Geral
  • Artigos
  • Slides
  • Vídeos
Mostrar:
  • Mais relevantes
  • Mais lidos
  • Mais recentes

Nenhum artigo disponível

Nenhum slide disponível

Nenhum vídeo disponível