Alergia a ovos em adultos

Escrito por taylor divico | Traduzido por bruno charamba
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Alergia a ovos em adultos
Ovos podem provocar alergia a algumas crianças e adultos (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Alergias causadas por ovos são diagnosticadas principalmente em crianças e raramente em adultos. Os sintomas incluem a irritabilidade do sistema digestivo, irritação na pele, eczema, asma e rinite alérgicas e dores de cabeça.

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Sintomas comuns

Os sintomas da alergia em adultos incluem dores de cabeça, dermatite tópica indicada pelo inchaço da pele e urticárias, congestão nasal, olhos irritados e lacrimejantes, pieira, tosse, dificuldade de respirar associada a asma e desconforto estomacal acompanhado de vômito e náusea.

Anafilaxia

Alergias graves a ovos podem causar choque anafilático, cujos sintomas dentro de cinco minutos de exposição são de confusão, inflamação da garganta, boca e língua, constrição das vias nasais, urticária e náuseas.

Evitando os ovos

Os ovos e seus derivados estão presentes em alimentos assados, frituras, sorvete, glacê, creme, pudim, temperos, molhos, sopas cremosas e recheios, massas, macarrão e refeições de carne que contenham ovos, como bolo de carne e ovo de galinhas cozido.

Diagnóstico

A alergia pode ocorrer em adultos por predisposições genéticas e pode indicar outras alergias alimentares comuns, tais como as de soja, amendoim e trigo ou pode existir em combinação com alergias ligadas ao ambiente. Elas podem ser diagnosticadas através de testes cutâneos e exames de sangue.

Prevenção e solução

Evitar o seu surgimento é a solução mais eficaz para essa alergia com o consumo de anti-histamínicos orais e tópicos e inaladores eficazes no tratamento dos sintomas mais leves. Além disso, injeções EpiPen são necessárias em casos de emergências por intensos choques anafiláticos.

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