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Como a amadurecer uma manga no micro-ondas

Atualizado em 21 fevereiro, 2017

Se você tem uma manga não amadurecida e gostaria de comê-la, existe uma técnica que utiliza o micro-ondas para amadurecer o fruto. A espera de que o fruto amadureça sobre um balcão ou em um saco de papel muitas vezes pode levar dias. Enquanto isso, existe uma possibilidade de perda da oportunidade de aproveitar o fruto se você esperar muito tempo. A utilização do micro-ondas para amadurecer a sua manga garante um pedaço perfeitamente amadurecido da fruta que você pode desfrutar imediatamente, sem precisar esperar.

Instruções

Mangas verdes não estão maduras (Hemera Technologies/AbleStock.com/Getty Images)
  1. Fure a manga com uma faca afiada em quatro áreas. Isso permite que o vapor escape.

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  2. Enrole a manga em uma folha de papel-toalha para manter o seu micro-ondas limpo e distribuir uniformemente o calor.

  3. Coloque a manga no micro-ondas durante 10 segundos. Tire-a e toque-a, para sentir a maturação. Se ela estiver macia, corte-a e veja se tem uma aparência e sabor maduros.

  4. Coloque a manga de volta ao micro-ondas por mais 10 segundos, se não estiver madura o suficiente após a primeira tentativa. Ela deve ser suave e doce quando estiver madura.

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Dicas

  • Uma manga crua é dura e tem um ligeiro sabor químico.

Referências

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