Como armazenar frutas na geladeira em sacos de plástico

Escrito por elizabeth arnold | Traduzido por william texeira
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Como armazenar frutas na geladeira em sacos de plástico
Guarde frutas frescas corretamente para garantir um ótimo sabor (fruit image by Leonie Pratt from Fotolia.com)

Se você já estocou ou colheu mais frutas frescas do que pode comer de imediato, armazene algumas delas em uma geladeira. Armazenar frutas corretamente em sacos plásticos garante que elas permaneçam frescas para degustação pela quantidade máxima de tempo. Enquanto frutas frescas costumam oferecer maior valor nutricional logo depois que são colhidas, armazenar o produto na geladeira, sem exceder a quantidade recomendada de tempo, irá mantê-las saborosas e seguras para serem comidas.

Nível de dificuldade:
Fácil

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Instruções

  1. 1

    Permita que as frutas amadureçam em temperatura ambiente antes de estocá-las em uma geladeira.

  2. 2

    Confira todas as frutas frescas por sinais de deterioração, como manchas marrons, buracos, mofo e contusões, antes do armazenamento. Não lave o produto antes de colocá-lo em sacos plásticos.

  3. 3

    Coloque cada tipo de fruta, como maçãs, peras, morangos, pêssegos e nectarinas, em sacos separados.

  4. 4

    Coloque os sacos de fruta na gaveta de um refrigerador limpo, com os frutos mais pesados, tais como maçãs, na parte inferior. Tenha cuidado para não esmagar frutas delicadas, como amoras e pêssegos. Certifique-se de que a geladeira esteja configurada para 4 ºC ou menos.

  5. 5

    Guarde maçãs por até um mês, amoras por dois ou três dias e nectarinas, pêssegos e peras por até cinco dias na geladeira.

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