Evite que as suas frutas secas fiquem muito duras devido ao armazenamento inadequado. Embora o processo de secagem proteja as frutas contra as bactérias, após abrir o pacote, as frutas podem ficar excessivamente secas, resultando em uma textura dura demais. Salve-as do armazenamento inadequado, inchando-as antes do uso e siga os passos abaixo para guardá-las de forma correta no futuro. Se bem armazenadas, as suas frutas secas vão durar indefinidamente.
Instruções
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Remova as frutas secas do pacote original.
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Transfira-as para um recipiente com fecho hermético.
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Mantenha-o em um local seco e arejado.
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Se você vive em locais muito quentes ou com clima úmido, coloque o recipiente dentro da geladeira.
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Incha as frutas secas, molhando-as em água fervente por 10 minutos, antes de drená-las e usá-las em suas receitas ou para comer.