Como fazer arranjos de frutas

Escrito por allison boelcke | Traduzido por thiago sarmento vieira
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Como fazer arranjos de frutas
Os arranjos de frutas são uma opção criativa e econômica para sua decoração (Creatas Images/Creatas/Getty Images)

Os arranjos de frutas comestíveis são uma substituição criativa para os buquês de flores tradicionais. Eles são visualmente atraentes e também podem ser consumidos. Quando você aprender a cortar as frutas, é possível fazer seus próprios arranjos e com isso contribuir para a redução dos custos com os buquês de flores.

Nível de dificuldade:
Moderado

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O que você precisa?

  • Faca
  • Tábua de cortar
  • Abacaxi
  • Cortador de biscoitos em forma de flor
  • Melão
  • Colher de sorvete
  • Morangos
  • Espetos
  • Isopor
  • Pote ou vaso de flor
  • Uvas (opcional)

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Instruções

  1. 1

    Corte um abacaxi em seis fatias horizontais de 1 cm de espessura. Descarte o topo da haste.

  2. 2

    Deixe as fatias do abacaxi planas sobre a tábua. Pressione firmemente para cortar formas com o cortador de biscoitos em formato de flor.

  3. 3

    Corte um melão ao meio e use a colher de sorvete para fazer 3 bolas de melão. Divida cada bola do melão ao meio.

  4. 4

    Introduza um palito no meio de cada flor de abacaxi, de modo que cerca de 1 cm de espeto se projete para além do abacaxi. Coloque a meia bola de melão através da parte superior do espeto em cima da flor do abacaxi.

  5. 5

    Retire as hastes de cinco morangos. Enfie um espeto em cada morango no lado da haste, de modo que o fundo do morango aponte para acima.

  6. 6

    Corte um pedaço de isopor que caiba dentro do fundo do seu vaso de flores. Enfie os espetinhos de flor de abacaxi e de morango no isopor para que fiquem em pé.

Dicas & Advertências

  • Considere espetar uvas (cerca de dez por espeto) para preencher todas as áreas vazias do arranjo.
  • Descasque e corte sobras do melão em pedaços para espetar e adicionar ao seu arranjo.
  • Nunca use bananas ou maçãs para o seu arranjo de frutas, pois elas vão ficar marrons e murchas logo depois de ser cortadas.

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