Como assar cupcakes com forminhas de silicone

Escrito por jennifer habersham | Traduzido por mariana mendonça
  • Compartilhar
  • Tweetar
  • Compartilhar
  • Pin
  • E-mail
Como assar cupcakes com forminhas de silicone
Os cupcakes podem ser assados diretamente em forminhas de silicone (Julia Kundert/Leaf Group)

Os cupcakes tendem a ser a sobremesa favorita de muitas crianças e adultos. Tradicionalmente, eles são preparados usando forminhas de papel. Ao invés de usar esse tipo de forma, os padeiros hoje em dia podem usar as de silicone. Elas são exatamente como as de papel, sendo fáceis de usar e sendo possível limpá-las. Usar forminhas de silicone pode ajudar a reduzir a deposição de lixo no meio-ambiente e vai poupar seu dinheiro, já que você não vai precisar comprar forminhas de papel regularmente.

Nível de dificuldade:
Fácil

Outras pessoas estão lendo

O que você precisa?

  • Massa de cupcake
  • Forminhas de silicone para cupcake
  • Assadeira de metal
  • Concha
  • Luvas térmicas

Lista completaMinimizar

Instruções

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180ºC. Se você estiver usando um tipo de massa específico que precisa ser assado em uma temperatura diferente, ajuste-a de acordo com a receita.

    Como assar cupcakes com forminhas de silicone
    Ajuste o tempo que o cupcake deva estar no forno de acordo com sua receita (Julia Kundert/Leaf Group)
  2. 2

    Prepare sua massa de cupcake como você prepararia normalmente.

    Como assar cupcakes com forminhas de silicone
    Prepare a massa de cupcake que você quiser (Julia Kundert/Leaf Group)
  3. 3

    Coloque suas forminhas de silicone sobre sua assadeira. Dependendo do tamanho dela, você pode colocar de seis a 24 cupcakes de uma vez.

    Como assar cupcakes com forminhas de silicone
    As forminhas de silicone devem ser preenchidas com a massa até 2/3 (Julia Kundert/Leaf Group)
  4. 4

    Encha suas forminhas de cupcake com a massa. Preencha somente 2/3 da forma. Usar uma concha para colocar a massa nas forminhas pode ser mais fácil do que usar uma colher normal ou uma espátula.

    Como assar cupcakes com forminhas de silicone
    Use uma concha para colocar a massa nas forminhas (Julia Kundert/Leaf Group)
  5. 5

    Coloque seus cupcakes no forno e deixe-os assar de 20 a 25 minutos.

    Como assar cupcakes com forminhas de silicone
    Coloque seus cupcakes sobre uma assadeira para levá-los ao forno (Julia Kundert/Leaf Group)
  6. 6

    Coloque suas luvas térmicas e remova a assadeira do forno quando seus cupcakes tiverem terminado de assar. Deixe-os esfriar, retire a forma de silicone e bom apetite!

    Como assar cupcakes com forminhas de silicone
    Tome cuidado para não se queimar ao retirar os cupcakes usando uma luva térmica (Julia Kundert/Leaf Group)

Dicas & Advertências

  • As forminhas de silicone podem ser limpas com água e sabão.
  • O silicone não precisa ser untado, coberto por óleo ou polvilhado com farinha antes de ser usado.

Não perca

Filtro:
  • Geral
  • Artigos
  • Slides
  • Vídeos
Mostrar:
  • Mais relevantes
  • Mais lidos
  • Mais recentes

Nenhum artigo disponível

Nenhum slide disponível

Nenhum vídeo disponível