Como assar frango na panela elétrica

Escrito por ehow contributor | Traduzido por thiago sarmento vieira
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Como assar frango na panela elétrica
O frango assado na panela elétrica se torna mais macio e saboroso (Eising/Photodisc/Getty Images)

O frango assado é um ótimo prato para fazer no almoço ou no jantar. A panela elétrica permite prepará-lo e deixá-lo assando por várias horas. Ele é por si só um prato delicioso e pode ser servido de diversas formas, seja sobre uma batata cozida, acompanhado com arroz ou em um sanduíche. Obtenha um resultado excelente com um frango macio e saboroso e sem muito trabalho.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • 6 metades de peito de frango sem osso, congelado e sem pele
  • 1 frasco de 350 ml de molho para churrasco
  • 1/2 xícara de molho italiano para salada
  • 1/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de molho inglês

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Instruções

  1. 1

    Borrife a panela elétrica com spray para cozinhar, para que o frango não grude nela. Coloque o frango na panela e ligue-a em temperatura baixa.

  2. 2

    Misture o molho para churrasco, o molho italiano, o açúcar mascavo e o molho inglês. Espalhe a mistura sobre o frango.

  3. 3

    Para melhores resultados, cubra o frango e cozinhe de 6 a 8 horas em temperatura baixa.

  4. 4

    Desfie o frango com dois garfos para sanduíches de churrasco.

Dicas & Advertências

  • Se você estiver com pressa, ajuste para a temperatura alta e cozinhe por 3 a 4 horas. O frango vai ficar pronto mais rápido, mas não vai ficar tão macio.

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