Alimentação

Como assar tilápia no papel alumínio

Escrito por daisy buchanan | Traduzido por maria pereira
Como assar tilápia no papel alumínio

Aprecie sua tilápia com vegetais

Eising/Photodisc/Getty Images

Mesmo com todas as preocupações sobre os peixes nos dias de hoje, como o acúmulo de mercúrio e excesso de pesca, ainda existem algumas espécies que são acessíveis, sustentáveis ​​e deliciosas. A tilápia é um dos favoritos dos aquicultores, pois podem ser facilmente criadas em fazendas e podem ser pescadas depois de apenas um ano. A tilápia pode ser preparada de muitas das mesmas maneiras como outros peixes. Assá-la no papel alumínio é um método fácil e rápido.

Nível de Dificuldade:
Moderadamente fácil

Outras pessoas estão lendo

O que você precisa?

  • Papel alumínio
  • Forma
  • 4 filés de tilápia
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida ou azeite
  • Pincel
  • 2 dentes de alho picados
  • Tempero

Lista completaMinimizar

Instruções

    Passo a passo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno na temperatura de 180º C.

  2. 2

    Forre a forma com o papel alumínio. Passe spray antiaderente no papel, para garantir que a tilápia não fure a folha enquanto estiver assando.

  3. 3

    Coloque os filés de tilápia no papel. Pincele o peixe com manteiga derretida ou azeite. Cubra cada filé com o alho picado e com o tempero de sua preferência.

  4. 4

    Corte um pedaço de papel alumínio do mesmo tamanho da forma e coloque sobre os filés de tilápia, amassando as pontas da parte de baixo e de cima, para formar um pacote.

  5. 5

    Coloque a tilápia no forno por 15-20 minutos. Você saberá que ela está pronta quando a carne estiver toda branca e escamosa. Para ter certeza, coloque um termômetro especial para carnes. A tilápia deve estar entre 60º C e 65º C.

Mais galerias de fotos

Comentários

Filtro:
  • Geral
  • Artigos
  • Slides
  • Vídeos
Mostrar:
  • Mais relevantes
  • Mais lidos
  • Mais recentes

Nenhum artigo disponível

Nenhum slide disponível

Nenhum vídeo disponível

Direitos autorais © 1999-2014 Demand Media, Inc.

O uso deste site constitui plena aceitação dos Termos de Uso e Política de privacidade de eHow. Ad Choices pt-BR

Demand Media