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Como fazer uma bebida alcoólica barata para uma festa

Atualizado em 17 abril, 2017

Caso esteja planejando dar uma festa apenas para adultos, o álcool certamente será um ingrediente. Infelizmente, se estiver em um orçamento apertado, o álcool para uma festa adulta pode ser uma coisa cara a ser comprada. Contanto que você esteja em uma jurisdição onde seja legal fazer sua própria bebida alcoólica para consumo pessoal, é possível economizar muito dinheiro fazendo-a para misturar a um ponche de festa ou outra bebida de uma festa apenas para adultos.

Instruções

Economize fazendo sua própria bebida alcoólica para sua festa (glass of alcohol image by Gleb Semenjuk from Fotolia.com)
  1. Limpe a jarra de 4 L. Use uma jarra de leite, jarra de água velha ou outro recipiente de plástico.

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  2. Use um funil para despejar as 3 1/2 xícaras de açúcar na jarra. Adicione 14 xícaras de água morna e misture bem, para certificar-se de que o açúcar dissolva.

  3. Hidrate o fermento. Siga as instruções na embalagem. Adicione-o à água quente e deixe descansar. Permita que o fermento espume até aproximadamente 2,5 cm antes de considerá-lo hidratado. Despeje ele e a água morna na jarra de 4 L.

  4. Faça um pequeno número de furos no balão, assegurando-se de que o gás sob pressão poderá escapar sem deixar que o oxigênio entre. Coloque-o sobre a abertura da jarra de 4 L. Guarde-a em um local morno, onde ela não será perturbada.

  5. Certifique-se de que o balão continua levemente inflado enquanto você estiver permitindo que o álcool se forme. Coloque a jarra na geladeira conforme o balão esvazia. O quanto mais você refrigerar o vinho de açúcar fermentado, melhor será o sabor.

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Dicas

  • Devolva a tampa à garrafa de fermentação ao colocá-la na geladeira após a fermentação. Isso também ajudará a aprimorar o sabor.

Aviso

  • Não beba o vinho de açúcar sozinho. Ele é feito apenas para ser um ingrediente em um ponche alcoólico adulto.
  • Cheque as leis locais para certificar-se de que preparar sua própria bebida alcoólica é uma atividade legalizada, antes de fazê-la para sua festa.

O que você precisa

  • 1 jarra de 4 L
  • Funil
  • 3 1/2 xícaras de açúcar
  • 14 xícaras de água
  • 1 pacote de fermento
  • 1 balão

Referências

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