Como fazer um ovo boiar em um copo de água

Escrito por ehow contributor | Traduzido por andressa gonzalez
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Como fazer um ovo boiar em um copo de água
Ovos boiando na água (Primal Elements image by marilyn barbone from Fotolia.com)

Como fazer um ovo boiar em um copo de água. Se você colocar um ovo em um copo de água, ele afundará. É possível fazê-lo boiar alterando a estrutura da água. Esta é uma experiência interessante para as crianças aprenderem sobre densidade. Faça isso como um projeto em família, um projeto escolar feito em casa ou um projeto de ciência na escola. A seguir você aprenderá como fazer um ovo boiar em um copo de água.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • Material necessário:
  • Copo
  • Água
  • Ovo
  • Sal
  • Colher de sopa

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Instruções

  1. 1

    Encha um copo até a metade com água fria da torneira.

  2. 2

    Escolha um ovo cru sem rachaduras visíveis na casca. Coloque-o suavemente na água.

  3. 3

    Observe enquanto o ovo afunda no copo. Ele afunda porque é mais denso do que a água.

  4. 4

    Adicione uma colher de sopa de sal à água e agite-a para ajudar a dissolvê-lo e a distribuí-lo no copo de água.

  5. 5

    Adicione mais sal, se precisar. Adicione uma colher de sopa por vez, até obter uma reação.

  6. 6

    Observe que o ovo começará a boiar na água quando você tiver adicionado sal suficiente.

Dicas & Advertências

  • A adição de sal à água coloca nela mais moléculas para torná-la mais densa. Quanto mais sal você adicionar, mais densa a água irá tornar-se até que finalmente fique mais densa do que o ovo. Isso faz com que ele boie.
  • Se você pesar um copo de água fresca e um copo de água salgada, a água salgada pesará mais, porque ela é mais densa do que a água doce.
  • Peça a um adulto para ajudá-lo com essa experiência.

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