Como fazer um bolo de aniversário de caminhão de bombeiros

Escrito por sara clark | Traduzido por mara marcos
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Como fazer um bolo de aniversário de caminhão de bombeiros
Seu filho pequeno vai amar um bolo de caminhão dos bombeiros (Jupiterimages/BananaStock/Getty Images)

Nenhuma festa de aniversário de criança está completa sem um bolo de caminhão de bombeiros. Esse bolo vai agradar as crianças e é surpreendentemente fácil de fazer e decorar. Personalize colocando o nome do seu filho com cobertura em uma placa no bolo ou ao lado do caminhão.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • Forno
  • Tigela grande
  • Colher de pau
  • Medidores
  • 2 1/4 xícaras de manteiga, mais um pouco para untar
  • 2 1/4 xícaras de açúcar
  • 2 1/4 xícaras de farinha com fermento (ou farinha comum mais duas colheres de sopa de fermento em pó)
  • 9 ovos batidos
  • Assadeira
  • Tesoura
  • Palito
  • Grade de resfriamento
  • Faca
  • Tábua de corte
  • Base para bolo
  • 4 xícaras de cobertura vermelha
  • Faca de bolo
  • Rolinho
  • Açúcar de confeiteiro
  • Pasta de açúcar preta
  • Pasta de açúcar branca
  • Pasta de açúcar amarela
  • Pasta de açúcar cinza ou tinta comestível prata
  • Pincel
  • Cortador de biscoitos de 8 cm

Lista completaMinimizar

Instruções

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180 ºC. Coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela e bata vigorosamente até obter um creme fofo, adicione os ovos, um pouco de cada vez. Adicione a farinha, um pouco de cada vez. Bata até que a mistura esteja completamente homogênea. Unte as formas de bolo e coloque papel vegetal. Coloque a mistura nas formas. Asse por cerca de 30 a 40 minutos, até que o bolo esteja levemente dourado e crescido. Para verificar se os bolos estão cozidos, coloque um palito no meio e verifique se ele sai limpo. Permita que os bolos esfriem na forma por alguns minutos e, em seguida, vire-os em uma grade de resfriamento e retire o papel. Deixe até que estejam completamente frios.

  2. 2

    Corte os topos arredondados dos bolos para dar uma superfície plana. Espalhe um pouco de cobertura no centro do tabuleiro de bolo e posicione o primeiro (bolo A) na placa. Corte e descarte um quarto da extremidade do segundo (bolo B). Corte o terceiro (bolo C) ao meio verticalmente.

  3. 3

    Use cobertura para colar o bolo A no bolo B, alinhando os dois. Cole as duas metades do bolo C juntas verticalmente. Posicione-as na outra extremidade de um bolo para formar a cabine do caminhão. Cubra todo o caminhão com uma fina camada de cobertura vermelha.

  4. 4

    Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre uma superfície e desenrole pasta de açúcar branca em uma camada fina. Corte um retângulo grande e dois pequenos para as janelas e coloque no bolo com um pouco de glacê (se necessário). Cubra a área atrás da cabine com pasta de açúcar cinza ou branca pintada de prata. Abra a pasta de açúcar preta e corte oito círculos para as rodas. Cole os círculos juntos em quatro pares usando cobertura. Enrole quatro pequenas bolas de pasta de açúcar branca ou cinza e achate-as entre os dedos. Cole-as ao centro de cada uma das rodas e pinte, se necessário. Cole as rodas no lugar.

  5. 5

    Enrole pequenas bolas amarelas de pasta de açúcar e amasse-as. Coloque-as na frente do caminhão para serem os faróis. Enrole um pequeno tubo de pasta cinza ou branca e cole na base do caminhão como um para-lamas. Pinte se necessário. Faça dois cones de pasta de açúcar amarela, corte as pontas e coloque no topo do caminhão. Faça uma escada a partir de tiras de pasta branca ou cinza e coloque na parte de cima do caminhão, pinte se necessário.

Dicas & Advertências

  • Se não achar uma base de bolos grande o suficiente, cubra uma assadeira com papel alumínio.

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