Como fazer um bolo em formato de cachorro

Escrito por kittie mccoy | Traduzido por maria cristina marques
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Como fazer um bolo em formato de cachorro
Bolos esculpidos são possíveis de se fazer (Jeffrey Hamilton/Digital Vision/Getty Images)

Fazer um bolo esculpido pode parecer difícil, mas é possível de se realizar se você fizer o formato externo simples e então preencher os detalhes com cobertura. O bolo no formato de cachorro é facilmente criado esculpindo um cão deitado com as patas ao lado do corpo. Use uma faca serrilhada grande para cortar através do bolo e leve o tempo que for preciso. Qualquer erro pode ser corrigido "colando" as partes do bolo outra vez com cobertura.

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O que você precisa?

  • Forma de bolo redonda de 20 cm
  • Mistura para bolo
  • Cobertura
  • Faca serrilhada
  • Corante alimentício
  • Saco de confeitar de papel vegetal
  • Bico de decoração para grama
  • Bico de decoração aberto
  • Balas, opcionais
  • Rolos sabor de frutas, opcional

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Instruções

  1. 1

    Asse dois bolos redondos de 20 cm e deixe-os esfriar completamente. Retire-os das formas.

  2. 2

    Coloque cobertura na parte inferior de um dos bolos e coloque o outro sobre a cobertura.

  3. 3

    Cuidadosamente corte 1/4 do bolo de duas camadas. Isso criará uma borda lisa em um dos lados do bolo. Guarde os pedaços que você retirou para usar mais tarde.

  4. 4

    Vire o bolo de modo que ele fique em cima da borda cortada. Este é o corpo e a cabeça do bolo em formato de cachorro.

  5. 5

    Corte uma fatia do bolo cerca de 1/3 acima da parte inferior do bolo. Este será o pescoço do cachorro.

  6. 6

    Separe as duas camadas dos pedaços cortados e arrume-as próximas da extremidade dianteira do bolo. Estes triângulos formarão as patas da frente.

  7. 7

    Comece pela borda posterior da fatia que você acabou de cortar e retire o topo do bolo que representa o corpo do cachorro para que fique plano. Pegue os dois pedaços de bolo que você acabou de retirar e coloque-os ao lado do corpo do cachorro; eles formarão as patas traseiras.

  8. 8

    Corte um pedaço daquele bolo que você guardou lá no início (passo três) e coloque-o na frente do rosto do cachorro para formar o focinho.

  9. 9

    Cubra todo o bolo com glacê tingido na cor de pelo desejada. Acrescente pelo nas patas e no corpo usando o saco de confeitar com bico chuveiro de decoração. Deixe o rosto liso.

  10. 10

    Faça as feições do cachorro com bico aberto ou bico para escrita e glacê preto. Você também pode usar doces para fazer os olhos e nariz, e usar um pedaço de rolo de frutas vermelhas para a língua.

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