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Como comer lichias cruas

Atualizado em 17 abril, 2017

A lichia tem origem na China, mas atualmente também é cultivada na Austrália e importada para os Estados Unidos. Esta fruta pode ser difícil de encontrar em mercados comuns, mas seu alto conteúdo de vitamina C, combinado à sua polpa extremamente doce, faz com que a procura valha a pena. Lichias podem ser facilmente comidas cruas ou acrescentadas a pratos como saladas e refogados.

Instruções

Embora possam parecer complicadas, as lichias são frutas fáceis de comer (John Foxx/Stockbyte/Getty Images)
  1. Morda ou corte a haste da lichia crua. Descarte-o.

  2. Aperte a fruta na sua boca para que a polpa saia da casca. Descarte a casca.

  3. Coma a polpa da lichia e cuspa as sementes.

O que você precisa

  • Lichias cruas
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