Alimentação

Comidas típicas dos imigrantes alemãs dos EUA

Escrito por connie whiting | Traduzido por adriane jackson
Comidas típicas dos imigrantes alemãs dos EUA

Os imigrantes alemãs levaram também suas comidas típicas para os EUA

http://www.flickr.com/photos/mandaroo/457233963/

Os primeiros imigrantes alemães da colônia de Jamestown, na Virgínia, Estados Unidos, chegaram em 1608. Em 1832, mais de 10 mil imigrantes alemães foram para o país, levando com eles os alimentos típicos de sua terra natal. Além disso, os alimentos também foram absorvidos pela cultura alimentar americana.

Outras pessoas estão lendo

Salada de batata alemã

Ao contrário do que se acredita, não há uma receita tradicional única para a salada de batata alemã. Cada imigrante alemã tinha sua própria maneira de prepará-la, começando pela batata cozida. Os outros ingredientes incluem: bacon, couve, caldo de carne e mostarda, dependendo do gosto de cada um.

Frankfurter Würstchen

O Frankfurter Würstchen, levado para os EUA pelos primeiros imigrantes, era uma salsicha fina, defumada e preparada com carne de porco. Atualmente, é conhecida como "hot dog" e é vendida em muitos lugares em vários tipos e sabores.

Sauerkraut

O Sauerkraut ou "repolho fermentado" é um repolho verde cortado em fatias, muito fino e fermentado. Certamente, uma das comidas típicas mais conhecidas, tornou-se um alimento muito consumido na véspera do Ano Novo por representar sorte para o novo ano.

Pretzels

O pretzel é um pão alemão, em forma de nó, cozido, crocante por dentro e macio por fora. Quando os imigrantes o levaram para os EUA, este rapidamente tornou-se o lanche favorito dos americanos, vendido em feiras e supermercados de todo o país.

Christstollen

O Christstollen, também conhecido como Stollen, é um bolo preparado com frutas secas, castanhas e cascas de frutas cítricas cristalizada, feito principalmente no Natal e no Advento. Ele representa Jesus envolto em seu manto. O bolo ainda é uma tradição anual dos imigrantes alemães.

Mais galerias de fotos

Comentários

Filtro:
  • Geral
  • Artigos
  • Slides
  • Vídeos
Mostrar:
  • Mais relevantes
  • Mais lidos
  • Mais recentes

Nenhum artigo disponível

Nenhum slide disponível

Nenhum vídeo disponível

Direitos autorais © 1999-2014 Demand Media, Inc.

O uso deste site constitui plena aceitação dos Termos de Uso e Política de privacidade de eHow. Ad Choices pt-BR

Demand Media