Como congelar esculturas de melão e melancia

Escrito por shannon moudry | Traduzido por lucas beuter
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Como congelar esculturas de melão e melancia
Esculturas com melão e melancia tornaram-se populares (Comstock Images/Comstock/Getty Images)

Escultura em frutas, principalmente em melão, tornaram-se populares -- você pode encontrar essas obras de arte comestíveis em muitos restaurantes fino e muitas pessoas também enviam essas criações para residências e empresas em vez do tradicional buquê de flores. Quando a escultura de melancia é caramelada, é importante mantê-la congelada até que esteja pronta para ser exibida ou servida. Você pode aprender a congelar as esculturas de melancia e melão carameladas em poucos passos.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • Escultura de melão
  • Saco plástico para congelador
  • Assadeira

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Instruções

  1. 1

    Coloque a escultura de melão em uma assadeira e coloque a assadeira plana dentro do congelador até que a melancia ou escultura caramelada esteja completamente congelada.

  2. 2

    Remova a escultura do congelador e coloque-a em um saco plástico ou em um recipiente de vidro ou de plástico apropriado para congelamento.

  3. 3

    Coloque a escultura de volta dentro do congelador e mantenha-a congelada até que esteja pronta para ser exibida.

Dicas & Advertências

  • Guarde as esculturas de melão em um freezer a uma temperatura entre 5 a 10 graus Celsius.
  • Descongele a escultura melão congelada em uma assadeira na geladeira.

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