Como construir uma bancada para churrasqueira

Escrito por judi light hopson | Traduzido por gabriela bazzo
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Como construir uma bancada para churrasqueira
Fazer um churrasco é mais fácil quando há uma bancada perto (Barbeque grilling mushroom and chicken wings image by Crisps85 from Fotolia.com)

Ao construir uma bancada em estilo de ilha próxima da churrasqueira você cria espaço para armazenar utensílios de cozinha e comida enquanto está fazendo um churrasco ou se divertindo no quintal. A bancada, assim como uma ilha de cozinha normal, pode proporcionar espaço em termos de armazenamento e de bancada. Você pode construí-la de muitos tipos diferentes de materiais, inclusive reciclados. Uma grelha ou um cook top a gás podem se encaixar no design da ilha ou ela pode ser feita perto de sua estrutura atual. Através da criação de uma área de cozinha que funciona bem, você vai deixar seu quintal mais divertido.

Nível de dificuldade:
Moderadamente desafiante

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O que você precisa?

  • Ferramentas de medição
  • Alumínio
  • Porcas de aço inoxidável e parafusos
  • Ferramentas e serras de corte de metal
  • Vários tamanhos de parafusos de aço inoxidável
  • Tijolo ou pedra
  • Argamassa
  • Espátula
  • Ladrilhos de porcelana e cerâmica
  • Madeira compensada
  • Balcão de chapa
  • Metal gaveta me metal
  • Corrediças
  • Gavetas de metal pré-fabricados

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Instruções

  1. 1

    Projete um espaço de churrasco que se encaixe no espaço do seu pátio. É necessário que haja um espaço mínimo de 1,2 metros de comprimento, 60 centímetros de largura e 91 a 96 centímetros de altura. Projete a bancada para se encaixar bem em uma churrasqueira já existente ou construa bancada e churrasqueira juntas como parte do projeto. Esboce a estrutura a ser construída em alumínio em vez de madeira, pois a madeira é um material mais inflamável. Instale prateleiras com uma distância de 20 centímetros cada uma na parte da frente. Mantenha a parte de trás aberta para instalar tanques de gás para a grelha.

  2. 2

    Corte a estrutura metálica em uma loja especializadas para evitar bordas irregulares. Você pode se arriscar na tarefa se tiver ferramentas adequadas para o corte de metal, como tesouras e serras. Você também pode comprar as peças prontas online se preferir. Use as porcas e parafusos de aço inoxidável para montá-lo. Construa a base inferior, com 10 centímetros de recuo na frente. Reserve uma área de 30 centímetros na parte superior, para a instalação de ganchos para pendurar utensílios ou colocar prateleiras para armazenar itens adicionais.

  3. 3

    Cubra as laterais e a parte de trás do exterior da marcenaria com tijolos ou com pedras. Trabalhe com pequenos pedaços, de cerca de 10 centímetros, todos os dias para a argamassa secar. Aprenda em uma loja local como fixar tijolos e pedras, antes de começar a trabalhar. Se você preferir cobrir o espaço com metal, use folhas de aço inoxidável de qualidade. Evite o uso de qualquer tipo de madeira ou produtos de madeira, uma vez que o calor pode tornar a madeira combustível.

  4. 4

    Revista uma área em cima do balcão de cerca 60 cm2 com azulejos de porcelana para descansar pratos quentes. Prenda uma folha de compensado de madeira sob este espaço para facilitar a aderência do rejunte de azulejo. Use azulejos e rejunte de cor escura e argamassa para esconder o desgaste e as manchas que podem surgir. Cubra o resto do espaço no balcão com pequenas folhas de painéis de alumínio ou materiais à prova de fogo.

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    Cubra os lados, a parte de trás e a área frontal entre as áreas de pedra e tijolo com tela de arame, azulejo, ou acolchoado metal adequado para cozinhas de restaurantes. Use tiras de metal para esconder todas as emendas ou áreas irregulares com produtos adequados para aderir a superfícies metálicas.

Dicas & Advertências

  • Instale uma ou duas gavetas se você quiser armazenar utensílios de cozinha. Se possível, use gavetas de metal pesado ​​(feitas de aço inoxidável) reaproveitadas de outros armários ou construções. Caso contrário, compre gavetas em uma loja de móveis para cozinhas ao ar livre.
  • Deixe espaço na altura do gabinete para prender rolos ou rodas, se você quiser movê-lo em sua plataforma ou pátio. Neste caso, você não poderá empregar tijolos ou pedra e deverá usar apenas metal. Inclua a altura dos rolos ou rodízios no projeto, de modo que o balcão vai estar no nível (ou próximo ao nível) do resto do ambiente.
  • Nunca faça as partes inferior ou traseira da ilha completamente fechadas. Deixe espaço para pequenas quantidades de gás que escapam da churrasqueira. Fazer o espaço de churrasco em uma área com boa ventilação é o mais recomendado.

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