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Como cortar um bolo em forma de carrinho de bebê

Atualizado em 20 março, 2017

Bolos decorativos são importantes para um chá de bebê. Geralmente, o bolo é criado de maneira que se adapte a um tema de festa para menino ou menina e seus padrões de decoração podem ser inúmeros. Criar um padrão em papel é o primeiro passo na preparação de um bolo para o chá de bebê. Após assar o bolo, deve-se cortá-lo, criando o modelo desejado para montá-lo corretamente. Um bolo em forma de carrinho de bebê é um tipo de decoração popular usado em festas de chá de bebê, requerendo que o bolo seja cortado em pedaços circulares antes de ser montado.

Instruções

Como cortar um bolo em forma de carrinho de bebê (Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images)
  1. Asse o bolo de acordo com as instruções e despeje-o em duas assadeiras untadas de 22,5 cm de diâmetro. Deixe que eles esfriem por 10 a 15 minutos antes de transferi-los das assadeiras para as grades de arrefecimento.

  2. Retire um dos bolos da grade para uma tábua de corte grande. Molde-o na forma de um carrinho de bebê, cortando uma fatia em forma de cunha com aproximadamente 1/4 do bolo. Reserve-a. Forre com folha de alumínio uma base de bolo resistente, geralmente feita de papelão forte, que está disponível em lojas que vendem artigos para confeitaria. Coloque o bolo restante sobre a base forrada, deixando a cunha aberta no sentido da direita. Ela será a parte principal do carrinho de bebê.

  3. Corte a cunha do primeiro bolo começando pelo lado arredondado. Corte uma forma levemente curvada com aproximadamente 9 cm de comprimento por 3 cm de largura. Disponha essa parte sobre a base do bolo, do lado direito da cunha. Esse pedaço será o puxador do carrinho de bebê.

  4. Transfira o segundo bolo para a tábua de corte e faça dois círculos. Cada círculo deverá ter 9 cm de diâmetro. Coloque-os debaixo do carrinho para fazer as rodas. Decore o bolo e sirva.

O que você precisa

  • Assadeiras redondas de 22.5 cm
  • Faca comprida
  • Base de bolo forrada
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