Como cortar uma melancia e criar um berço

Escrito por alice stewart | Traduzido por pedro reis
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Como cortar uma melancia e criar um berço
Melancias contém altos níveis de vitamina C (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

Um berço é uma peça de mobília usada como leito por um recém-nascido. Melancias pode ser cortadas na forma de um berço, e seu interior pode ser preenchido com salada de frutas. Um berço de melancia é uma maravilhosa peça de adorno para um chá de bebê ou uma celebração de páscoa, e todos os materiais necessários para fazê-lo estão disponíveis em lojas de material de cozinha ou no varejo online.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • Faca
  • Tábua de cortar
  • Tijela
  • Fita métrica
  • Colher em forma de concha

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Instruções

    Berço

  1. 1

    Ponha a melancia em cima da tábua de cortar, corte a melancia pela metade e guarde uma metade na geladeira.

  2. 2

    Ponha a concha no sumo da melancia, e pressione contra o sumo para formar uma pequena bola.

  3. 3

    Jogue a bola feita do sumo da melancia na tijela, e repita o processo até que todo o sumo tenha sido retirado

    Formar o berço

  1. 1

    Coloque a melancia na tábua de cortar. Use a fita métrica para localizar o ponto mais alto da melancia. Deste ponto meça 2,5 cm em cada lado do ponto, para criar uma tira com espessura de 5 cm na metade de cima da melancia. Isto irá formar a alça do berço. Faça o contorno da alça inserindo levemente a faca na casca da melancia

  2. 2

    Meça a altura da melancia, e a divida em duas. Use essa medida para localizar o meio da melancia. Corte levemente a casca da melancia na metade de baixo, certificando-se de não cortar fora da alça. Insira a faca nas marcas, e cuidadosamente corte a metade da melancia até o limite da alça. Corte no limite da alça até o corte que você acabou de fazer, e retire este pedaço da melancia. Agora faça o mesmo com a outra metade

  3. 3

    Coloque a faca no sumo da melancia embaixo da alça, e cuidadosamente retire este sumo.

  4. 4

    Use novamente a concha na metade de baixo da melancia para retirar todo o sumo, com cuidado para não esbarrar na alça

Dicas & Advertências

  • O contorno da melancia pode ser esculpido em padrões curvos ou triangulares para criar um belo acabamento
  • Não levante a melancia pela alça - esta é só para decoração

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