Como cortar um melão cantaloupe em cubos

Escrito por jennifer magnesi | Traduzido por maria carolina bastos
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Como cortar um melão cantaloupe em cubos
Um melão cantaloupe é fácil de cortar em pedaços para lanches (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Se você comprou um melão cantaloupe fresco de um supermercado ou mercado, pode estar se perguntando qual é o melhor jeito de cortá-lo. O melão em cubos é conveniente para festas, além de ser uma boa alternativa de lanche saudável; os cubos são fáceis de preparar e pequenos o suficiente para caber em saquinhos ou potes para uso posterior. Com a técnica de corte certa e precauções de segurança, você pode cortar um melão inteiro em cubos em alguns minutos. Assim que tiver experiência, este será um processo simples.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • Faca
  • Colher
  • Tábua de corte

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Instruções

  1. 1

    Corte o melão ao meio, usando uma faca afiada e longa. Segure-o firmemente em uma tábua de corte usando uma das mãos, enquanto corta com a outra, tomando cuidado para manter a faca longe de seus dedos. Remova as sementes do centro e corte cada metade ao meio novamente, obtendo assim quatro pedaços de melão.

  2. 2

    Tire a fruta da casca de cada pedaço com cuidado. O jeito mais fácil de fazer isso é colocar a peça de lado e usar sua outra mão para cortar a polpa ao longo da casca; isto ajuda a evitar machucados que podem ser ocasionados pelo deslize da fruta na tábua de corte.

  3. 3

    Corte cada pedaço de melão em cubos do tamanho desejado. Para tamanhos menores, corte no comprimento mais uma vez antes; ou corte normalmente após remover a casca.

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