Como cozinhar com o forno halogênio "InfraChef"

Escrito por samantha lowe | Traduzido por karla marques vollkopf
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Como cozinhar com o forno halogênio "InfraChef"
Frango ou carne assados podem ser cozinhados três vezes mais rápido (Hemera Technologies/PhotoObjects.net/Getty Images)

Embora os fornos tenham sido usados há séculos, e com o tempo tenham melhorado tanto em aparência como em materiais, mais recentemente uma fonte de calor se tornou proeminente em fornos elétricos -- o halogênio. Usando o calor da lâmpada de halogênio, o forno "InfraChef" cozinha alimentos até três vezes mais rápido que um forno convencional, e ainda lhe permite cozinhar muitos pratos de uma só vez.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • Alimento a ser cozido
  • Receita para forno halogênico

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Instruções

  1. 1

    Assegure-se de que a tigela de vidro em que o alimento será cozido esteja limpa, tanto por dentro quanto por fora. Insira-a, com a boca para cima, na base, com os suportes do lado.

  2. 2

    Coloque o alimento de cozimento mais longo, como a galinha ou carne para assado, no fundo da tigela.

  3. 3

    Coloque a prateleira mais alta sobre o alimento de cozimento mais longo, se houver espaço, e coloque outros itens que podem ser levemente cozidos com o vapor ou em menos tempo que a carne, como vegetais e legumes, sobre a prateleira. Se não houver espaço o bastante para a prateleira sobre o alimento, coloque os legumes ou outros pratos secundários na prateleira inferior, ao redor do alimento de cozimento mais logo.

  4. 4

    Coloque a tampa sobre a tigela, certificando-se de que ela esteja bem fechada. Ligue o forno na tomada.

  5. 5

    Marque o tempo no mostrador à esquerda e a temperatura no mostrador à direita, como informado na receita.

  6. 6

    Utilizando o cabo, coloque a tampa sobre o seu apoio quando o alimento estiver pronto. Retire a comida com auxílio de pegadores.

Dicas & Advertências

  • Diversos alimentos podem ser feitos nesse forno.
  • Sempre siga as instruções de segurança do folheto que acompanha o forno.

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