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Como cozinhar salsichas no forno elétrico

Atualizado em 21 fevereiro, 2017

Um forno elétrico cozinha a comida em um aparelho de balcão sem aquecer todo o ambiente. Além de assar, esses aparelhos podem cozer, guisar e cozinhar comida no vapor. Já que as salsichas são vendidas já completamente cozidas, cozinhá-las no vapor reaquecerá a carne para servir. Isso melhorará o sabor e manterá a carne suculenta.

Instruções

É possível cozinhar salsichas a vapor usando um forno elétrico (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

    Instruções

  1. Coloque uma xícara e meia de água no seu forno elétrico.

  2. Ligue o aparelho e o preaqueça a 170ºC.

  3. Deixe o forno aquecer completamente por pelo menos 20 minutos antes de colocar as salsichas.

  4. Insira a prateleira na base do forno elétrico.

  5. Coloque as salsichas em cima da prateleira de forma que elas não toquem na água.

  6. Feche o forno e não abra enquanto as salsichas estiverem sendo aquecidas por 10 a 15 minutos.

  7. Use a pinça para retirar as salsichas da prateleira do forno. Evite furá-las a fim de mantê-las suculentas.

  8. Desligue o forno elétrico.

  9. Se desejar, sirva as salsichas com os condimentos.

O que você precisa

  • Salsichas
  • Uma xícara e meia de água
  • Forno elétrico com tampa e prateleira removível
  • Pinça
  • Pães de cachorro-quente e condimentos para servir (opcional)
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