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Como cultivar rúcula dentro de casa

A melhor parte sobre o cultivo da rúcula dentro de casa é que é possível cultivá-la o ano todo. Ela não é uma planta exigente e tolera as condições de crescimento em ambientes fechados, fazendo dela uma ótima escolha para uma pequena horta na janela ensolarada da cozinha. A rúcula é ótima para os jardineiros impacientes, pois fornece suas folhas para o consumo em apenas quatro semanas após a semeadura. Ela é tão fácil de ser cultivada a partir da semente que até mesmo um jardineiro inexperiente se sairá bem.

Instruções

Cultive a rúcula em casa o ano todo (Stockbyte/Stockbyte/Getty Images)
  1. Encha um vaso de 15 cm a aproximadamente 3/4 abaixo da borda com terra comercial boa para o plantio. Coloque o vaso em um recipiente de água raso até que a superfície fique úmida ao toque. Retire-o da água e deixe-o drenar por aproximadamente 30 minutos.

  2. Plante sementes de rúcula cerca de 2,5 cm de distância uma da outra na superfície da terra. Cubra com 1/4 de terra. Encha um borrifador plástico com água e borrife a superfície o suficiente para umedecê-la uniformemente.

  3. Despeje algumas pedrinhas em um pires de planta e coloque o vaso sobre elas. Desse modo, a rúcula poderá drenar bem e o vaso não reterá água. Essas plantas não gostam de bases úmidas e apodrecerão rapidamente se forem deixadas na água.

  4. Coloque a rúcula no local mais claro da casa. Escolha um cômodo fresco, se possível. As sementes germinarão em aproximadamente dois a sete dias.

  5. Regue a rúcula o suficiente para manter a terra úmida, mas não encharcada. Não deixe a terra secar.

  6. Colha a rúcula quando tiver cerca de 28 a 40 dias e as folhas ainda estiverem macias. Retire as folhas externas da base da planta. Deixe as interiores continuarem crescendo.

Dicas

  • A rúcula germina rapidamente, por isso, é melhor plantar as sementes em um recipiente permanente. As raízes dessa planta são rasas, por isso, quase todos os recipientes com furos de drenagem poderão ser utilizados.
  • Plante novas sementes de rúcula a cada duas semanas para ter um fornecimento contínuo da verdura.
  • Quanto maiores forem as folhas, mais forte será seu gosto.

O que você precisa

  • Vaso de 15 cm
  • Terra para plantio
  • Borrifador plástico
  • Pedrinhas
  • Pires de planta
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