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Como fazer cupcakes usando folha de papel alumínio como forma

Atualizada February 21, 2017

Assar cupcake geralmente envolve forminhas de papel ou alumínio que impede de escorrer na assadeira e também reduz o tempo de limpeza. Muitos padeiros depararam-se com o problema de não ter forminhas suficientes, ou simplesmente esquecem completamente de comprá-las. Quando um problema ocorre e não há nenhum tempo para correr para a loja, a folha de alumínio poderá ser usada como uma forminha improvisado. Embora a aparência possa não ser tão bonita, ela funcionará bem.

Instruções

A folha de papel alumínio poderá ser usada no lugar das forminhas de papel (Cupcakes image by Kalani from Fotolia.com)
  1. Corte um pedaço de papel alumínio 12 x 12 cm. A folha não deve ser menor do que isso senão não fornecerá cobertura suficiente na assadeira de cupcake.

  2. Coloque a folha de papel em uma das depressões na forma de cupcake. Pressione a folha contra o fundo e as laterais da xícara. Alise a folha para baixo tanto quanto possível.

  3. Corte o excesso da folha do topo da depressão, se desejado. Os quatro cantos da folha deverão ficar acima dos lados da depressão.

  4. Repita o processo para todas as depressões adicionais na assadeira de cupcake.

  5. Despeje a massa e asse os cupcakes de acordo com as indicações da receita.

Dicas

  • Uma folha de papel alumínio 12 x 12 cm funcionará para um tamanho padrão de cupcake. A quantidade de folha será diferente se usar formas de cupcake jumbo ou mini.

Coisas Necessárias

  • Tesouras
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