Como determinar a quantidade de bolo para cada pessoa em uma festa

Escrito por ehow contributor | Traduzido por lydia marina barbosa
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Como determinar a quantidade de bolo para cada pessoa em uma festa
Considere alguns fatores antes de decidir o tamanho de seu bolo (Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images)

Você escolheu o local, o DJ e a configuração das mesas para o seu casamento próximo, mas ainda não descobriu o quanto de bolo irá precisar. Enquanto você e seu noivo estiverem cortando o bolo pequeno e personalizado que escolheram, provavelmente estará servindo um bolo retangular para seus convidados. Saber o quão longe seu bolo irá, sendo para um casamento ou uma reunião maior, dependerá de alguns fatores.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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Instruções

    Passo 1

  1. 1

    Os bolos retangulares vêm em três tamanhos. Se for 1/4 de um bolo de 23 cm x 30 cm, irá servir de 12 a 28 pessoas. 1/2 de um bolo de 28 cm x 38 cm poderá servir de 18 a 40 pessoas. Um bolo inteiro de 46 cm x 61 cm pode servir de 48 a 108 pessoas.

  2. 2

    O tamanho do bolo, os andares e a ocasião irá depender do número de convidados. Se você for servir um bolo numa reuniãozinha familiar, deverá ter uma porção maior, tal como 8 cm x 8 cm o pedaço. As porções de casamentos geralmente são de 2,5 cm x 2,5 cm ou 5 cm x 5 cm.

  3. 3

    Faça os cálculos agora que você determinou, aproximadamente, o tamanho de seu bolo e das porções.

    Primeiro, determine a área do bolo e da porção. Por exemplo, a área de um bolo de 23 cm x 30,5 cm é de 701,5 cm2, enquanto a de uma porção 5 cm x 5 cm é de 25 cm2.

    Divida a área do bolo todo pela área da porção. Usando o exemplo acima, 1/4 de um bolo servido em porções de 5 cm x 5 cm irá alimentar 27 pessoas.

    Divida a área do bolo.

    Por exemplo: 1/2 de um bolo de 28 cm x 38 cm tem área de 1066,8 cm2. Se a porção tiver 5 cm x 7,6 cm, a área será de 38 cm2. Divida a área do bolo pela da porção. 1066,8 cm/38 cm = 28 cm. Seu bolo irá servir 28 pessoas.

Dicas & Advertências

  • O número de andares de um bolo irá determinar quanto o convidado vai querer comer. Se for um bolo de dois andares, os convidados precisarão de porções menores e o bolo irá servir a mais pessoas.
  • Lembre-se que algumas pessoas irão querer pedaços maiores do bolo e outras não irão querer nada. Pecar pelo excesso é sempre a melhor ideia. Se sobrar, algum amigo poderá levar ou você poderá comer depois. Se o bolo acabar, você ficará numa situação desconfortável.

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