Como embalar presunto em uma caixa de isopor para viagem

Escrito por kathryn hatter | Traduzido por jesse mourao
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Como embalar presunto em uma caixa de isopor para viagem
Leve presunto em uma caixa de isopor para uma saborosa refeição em sua viagem (ham end image by Kathy Burns from Fotolia.com)

Quando você se prepara para uma viagem parte das atividades na sua lista de coisas a fazer envolve a embalagem de uma caixa de isopor cheia de comida perecível. Embale os alimentos adequadamente para garantir que eles permaneçam frescos e sem estragar. Se você embalar carnes em uma caixa de isopor, mantenha a temperatura da caixa sempre abaixo de 4ºC, para que as carnes sejam conservadas. Presunto, por exemplo, pode ser embalado em uma caixa de isopor em uma viagem para um lanche agradável - só não se esqueça de mantê-lo refrigerado.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • 2 a 3 jarros de plástico de leite (garrafas de 1 l)
  • Cubos de gelo
  • Caixa de isopor
  • Bolsas plásticas para armazenamento de alimentos com zíper (bolsas de 2,5 l)
  • Presunto

Lista completaMinimizar

Instruções

  1. 1

    Use água para lavar as garrafas de leite completamente. Encha cada garrafa com água até cerca de 8 cm do topo e tampe-as.

  2. 2

    Congele as garrafas de leite no congelador até que a água solidifique.

  3. 3

    Despeje uma camada de 8 a 10 cm de cubos de gelo na parte inferior da caixa de isopor.

  4. 4

    Coloque o presunto dentro da bolsa de armazenamento de alimentos para manter a carne a salvo de quaisquer contaminantes na caixa. Feche a bolsa plástica com segurança.

  5. 5

    Coloque o presunto em cima do gelo em cubos, dentro da caixa.

  6. 6

    Coloque as garrafas de água congelada em todo do presunto, rodeando-o com blocos de gelo. Se você tiver espaço para outros alimentos depois de adicionar as garrafas de água, acrescente outros alimentos perecíveis na caixa. Uma caixa de isopor cheia mantém-se mais fria do que uma caixa com áreas não preenchidas.

  7. 7

    Feche a tampa da caixa de isopor e embale-a em seu veículo.

  8. 8

    Mantenha a caixa em um local no veículo onde a temperatura não seja excessivamente alta. Evite solavancos e sol direto.

Dicas & Advertências

  • Abra a caixa de isopor o mínimo possível para manter a temperatura no interior tão fria quanto possível.

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