Como encontrar um espumador de leite

Escrito por jennifer ranz | Traduzido por mariana piastrelli lauria
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Como encontrar um espumador de leite
Um leite espumoso aprimora as bebidas caseiras (Digital Vision./Digital Vision/Getty Images)

Um leite quente e espumoso faz com que um café caseiro ou chocolate quente passe de uma simples bebida diária a um regalo especial. Espumar o leite incorpora bolhas de ar e adiciona doçura e um toque de elegância ao fazer em casa bebidas com qualidade profissional. A espuma pode ser conseguida através de uma agitação vigorosa de leite com um batedor de arame simples, ou usando uma ferramenta mais elaborada, que funciona através de bateria ou eletricidade.

Nível de dificuldade:
Fácil

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Instruções

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    Verifique o quanto pode gastar. Existem inúmeras formas de espumar o leite em casa, desde batedeiras simples até eletrodomésticos que também possuem a função de vapor. Os preços variam muito, havendo opções para todo tipo de bolso.

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    Verifique o balcão e o espaço de armazenamento da sua cozinha. Você preferiria uma coisa pequena, que você pode colocar em uma gaveta, ou tem um espaço extra para um eletrodoméstico pequeno?

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    Pense na vasilha que você vai usar para bater o leite. Um batedor maior e mais largo vai bem sendo usado em uma caçarola sobre o fogão, jarra ou recipiente maior. Um menor, de mão, vai bem em uma caneca.

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    Pesquise suas opções na internet ou em lojas especializadas. Muitas lojas de cozinha, armazéns e lojas de departamento vendem todos os tipos de utensílios para formação de espuma, incluindo batedores de vários tamanhos e materiais.

  5. 5

    Adquira aquele que for mais conveniente para você e comece a fazer em casa seu próprio leite espumoso.

Dicas & Advertências

  • Se você escolher um batedor manual, procure por um modelo sem fio.
  • O leite frio espuma mais fácil que o leite morno. Aqueça-o depois de espumá-lo.

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