Estágios de desenvolvimento da planta do pepino

Escrito por patricia hill | Traduzido por rodrigo calaboni
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Estágios de desenvolvimento da planta do pepino
Em média, os pepinos estão prontos para colheita depois de 58 dias de plantio (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

A planta do pepino desenvolve-se rápido. Assim que as sementes germinam e começam a estabelecer-se, as flores aparecem. Os pequenos legumes começam a desenvolver-se entre a planta e a flor e, em alguns dias, eles estão prontos para ser colhidos. O departamento de horticultura da Universidade Estadual da Carolina do Norte descreve o ciclo de vida do pepino em cinco etapas.

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Plantio

As sementes são plantadas após a última geada, quando o solo está em temperatura adequada. Quando a semente entra em contato e absorve água, uma enzima é ativada e ela altera seu revestimento até que se rompa. Este processo é chamado germinação. As sementes levam de três a dez dias para germinar, dependendo da temperatura do solo. Elas não germinarão se a temperatura do solo for abaixo de 10ºC, quanto mais quente for o solo, mais rápida será a germinação.

Emergência

Após a germinação, a raiz cresce na direção do solo a procura de nutrientes e fixa a planta com firmeza. A plântula emerge do solo em busca da luz. Várias raízes desenvolvem-se por baixo do solo a procura de nutrientes, enquanto o resto da planta desenvolve-se acima da terra. Temperaturas quentes aceleram o processo. O aparecimento ocorre entre três a cinco dias após a germinação.

Trepadeira

Assim que a planta do pepino cresce e desenvolve de quatro a seis folhas, ela passa para o estágio de trepadeira. Neste ponto, o peso das folhas causa a queda da ponta da planta para o lado, isso pode acontecer no período de sete a 21 dias após a emergência. Clima, temperatura e condições do solo são fatores que determinam quando a planta alcança esse estágio.

Florescimento

As plantas de pepino geralmente possuem flores femininas e masculinas. As masculinas são as primeiras a aparecer e produzem o pólen. Os frutos formam-se a partir das flores femininas. A quantidade de pepinos produzida depende em grande parte da polinização e de fatores como clima, temperatura e solo. Em média, o tempo entre o estágio de trepadeira e de floração é de cinco a sete dias.

Colheita

Os pepinos desenvolvem-se entre a flor feminina e o caule e, uma vez que aparecem, seu crescimento é rápido. Eles são colhidos em vários momentos dependendo do uso e da preferência. Este é o último estágio de crescimento do pepino. A planta continua crescendo e produzindo pepinos durante todo o período de desenvolvimento, quando são colhidos com frequência.

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