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Forno de convecção de embutir: qual o melhor?

Escrito por daniel ketchum | Traduzido por ale grassi
Forno de convecção de embutir: qual o melhor?

Existem vários lugares que o forno de embutir pode ser colocado

Jupiterimages/Comstock/Getty Images

Um forno de convecção é um aparelho doméstico extremamente útil de se ter. Eles funcionam com um ventilador que circula o ar quente, com o calor distribuído uniformemente. Funcionam também em temperaturas baixas, o que consome menos energia. Seja para evitar o aquecimento de toda a cozinha ao cozinhar um prato pequeno ou pela necessidade de ter um forno extra para as festas de fim de ano, um forno de embutir com sistema de convecção pode suprir sua necessidade.

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Tamanho e modelo

Tamanho e modelo são considerações vitais na escolha de seu forno, que basicamente vai depender de onde queira colocá-lo. Meça o local escolhido cuidadosamente. É preciso levar em consideração não só a largura, altura e profundidade mas também a quantidade de espaço em volta necessário para quando estiver em uso.

Funções e recursos

Nem todos fornos de embutir são fabricados da mesma maneira. Alguns são bem básicos com um números de funções limitadas, enquanto outros possuem uma variedade de recursos que você possa desejar ou não. Por exemplo, a maioria executa a função básica de um forno comum, enquanto outros possuem espetos giratórios. É possível que queira um que possa descongelar e manter alimentos quentes.

Custo

Outra consideração é o custo. Os preços são à partir de R$160,00, podendo custar bem mais de mil em unidades para uso profissional em restaurantes. A quantia a pagar vai depender dos recursos que desejar e da marca que escolher. Os modelos nacionais mais conhecidos tendem a ser mais caros, enquanto os importados menos conhecidos normalmente são mais baratos.

Confiabilidade

A confiabilidade é um contraponto importante em relação à consideração de custos. Para evitar eventuais problemas, leia atentamente opiniões online de qualquer modelo e marca que esteja pensando comprar. Evite comentários de sites de fabricantes, uma vez que provavelmente serão tendenciosos. Com um pouco de pesquisa você pode economizar muito dinheiro e decepção.

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