Como guardar bananas no congelador

Escrito por kat black | Traduzido por ana carolina cardoso bedenik
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Como guardar bananas no congelador
Não jogue fora as bananas maduras. Guarde-as no congelador para usá-las mais tarde (Juno Le/Leaf Group)

Congelar as bananas irá preservá-las em perfeito estado. Bananas congeladas são ótimas para smoothies de fruta, sorvete e pães, e mastigá-las pode reduzir a dor na dentição dos bebês. Para uma guloseima especial de verão, mergulhe as bananas no chocolate e congele-as. Quaisquer que sejam seus planos para congelar bananas, sempre use frutos maduros; elas param o amadurecimento na geladeira ou no congelador.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • Tábua de corte, opcional
  • Faca, opcional
  • Papel encerado
  • Saquinhos de congelar

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Instruções

  1. 1

    Descasque as bananas. Se você congelar as bananas com casca para utilizar mais tarde, terá que deixar descongelar um pouco antes de descascar. O resultado será uma papa de banana marrom que serve para fazer pães, mas que não fica muito saborosa.

    Como guardar bananas no congelador
    Descasque a banana para congelar (Juno Le/Leaf Group)
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    Coloque a banana na tábua e corte as extremidades, depois fatie-a em pequenos pedaços. Se você for cobri-la com chocolate, basta cortar as extremidades.

    Como guardar bananas no congelador
    Fatie a banana em pequenos pedaços para congelar (Juno Le/Leaf Group)
  3. 3

    Disponha as fatias de banana ou a banana inteira em uma folha de papel encerado para que elas não encostem umas nas outras. Organizar as bananas corretamente permitirá que você não fique com uma massa sólida de bananas congeladas. Congele-as por algumas horas até que elas fiquem sólidas.

    Como guardar bananas no congelador
    Bananas organizadas para serem congeladas (Juno Le/Leaf Group)
  4. 4

    Transfira as bananas para um saquinho de congelar e coloque-as de volta no congelador.

    Como guardar bananas no congelador
    Saquinhos com bananas congeladas (Juno Le/Leaf Group)

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