Ideias para decorações de bolos

Escrito por zora hughes | Traduzido por felipe vargas
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Ideias para decorações de bolos
Decorações de bolo devem combinar com o tema do evento (Hemera Technologies/Photos.com/Getty Images)

Para decidir sobre a decoração do bolo, o tipo de ocasião para a qual ele será feito deverá ser a chave. Se estiver fazendo um bolo de aniversário, chá de bebê ou casamento, há várias opções de decorações disponíveis para criar um bolo bem bonito.

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Cobertura

A cobertura é a forma mais comum e tipicamente a primeira coisa a ser feita em bolos, devido ao sabor e à decoração. A mais comum é a de creme de manteiga, feita com manteiga e açúcar, que também é muita utilizada em sacos de confeitar, para criar bordas decorativas em bolos. Para casamentos, muitos boleiros cobrem os bolos com fondant, que possui textura de pasta e cria um acabamento perfeito e bonito. Outros tipos de cobertura incluem cream cheese, ganache de chocolate e chantili.

Decorações com doces

Decorações comuns colocadas sobre bolos após a cobertura são chocolate granulado colorido, confete de chocolate, glitter comestível e açúcar colorido. Você poderá criar padrões ou desenhos com as guloseimas ou apenas espalhá-las no bolo, dependendo do estilo que estiver procurando. Você também poderá usar doces tradicionais, como balas de chocolate ou pedaços de barra de chocolate, para decorar o bolo.

Flores

As flores são usadas em todo tipo de decoração, de bolos de aniversário até de casamento. Muitas são comestíveis e feitas de glacê real, que é feito de açúcar, água e claras de ovo, que endurece quando seca. Elas também podem ser feitas de pasta americana. Alguns boleiros de casamento usam flores de verdade em bolos cobertos com fondant. Flores de verdade normalmente dão uma apresentação mais autêntica e impressionante do que as comestíveis.

Decorações plásticas

Para bolos de aniversário temáticos, muitas pessoas colocam brinquedos e bonecos plásticos para decorar o bolo. Por exemplo, se seu filho é fã de algum super-herói, você poderá fazer um bolo com o cenário do filme ou colocar réplicas de brinquedo dos personagens. Muitos bolos de casamento incluem noivos de plástico sobre o bolo. Antes de servi-lo, assegure-se de remover todas as decorações que não forem comestíveis.

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