Ideias para sanduíches de pão sírio

Escrito por veronica romualdez | Traduzido por carlos nascimento
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 Ideias para sanduíches de pão sírio
Poderão ser feitos incontáveis sanduíches usando o pão sírio (Annabelle Breakey/Photodisc/Getty Images)

O pão sírio é um tipo de pão do Oriente Médio que pode ser usado para fazer diferentes tipos de sanduíches. Esse pão redondo, quando cortado ao meio, fornece "bolsos" que você pode rechear com os seus ingredientes favoritos. Faça uma refeição leve ou um lanche usando o pão sírio, que, como outros pães, vem em variedades diferentes, como o trigo integral e branco. Tente usar o pão sírio como uma alternativa para o seu pão do dia a dia.

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Sanduíche de queijo com pão sírio

Os vegetarianos e não vegetarianos gostarão de um sanduíche de pão sírio recheado com queijo. Corte o pão ao meio e espalhe dentro dele o molho de tomate, ou abacate amassado. Preencha o pão sírio com vegetais como azeitonas fatiadas, tomate picado ou fatiado, alface picado, brotos de alfafa, folhas de manjericão picadas e até mesmo algumas pimentas jalapeño. Adicione queijo cheddar ralado ou uma combinação de queijos diferentes.

Sanduiche mediterrâneo de pão sírio com filé ou frango

Para fazer um sanduíche de pão sírio com filé ou frango, cozinhe um filé ou peito de frango temperado com manjericão, alho, orégano, sal e pimenta em uma frigideira por cerca de 12 a 15 minutos. Fatie a carne cozida em tiras e coloque-a como recheio no pão sírio. Para fazer o sanduíche mediterrâneo, adicione também queijo feta ralado e azeitonas cortadas, cubra-os com hummus ou uma mistura de suco de limão, azeite e vinagre. Adicione as cebolas, tomates e alface picados ou fatiados.

Sanduíche de pão sírio com salmão

Faça um sanduíche de pão sírio com salmão ao temperar um filé de salmão com sal e pimenta e cozinhá-lo em uma frigideira com azeite de oliva. Coloque o peixe dentro do pão sírio com molho de endro cremoso ou com uma combinação de maionese e creme de leite. Quebre o salmão cozido em blocos e recheie o pão sírio com ele; adicione alface, fatias de tomate, um ovo cozido finamente picado, cebola picada e alcaparras. Como alternativa, troque o salmão cozido por salmão defumado e espalhe creme de queijo no pão.

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