Ideias de sobremesas individuais

Escrito por tom ross | Traduzido por maria pereira
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Ideias de sobremesas individuais
Sobremesas individuais são bastante atraentes pois são feitas exclusivamente para você (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Sobremesas estilosas, coloridas e um tanto complexas atraem olhares e provocam as papilas gustativas. As mais simples devem ter elegância, tanto na qualidade dos ingredientes quanto na beleza dos recipientes nos quais são servidas. Independentemente do tipo de sobremesa oferecida, o fato de que ela é preparada e servida como uma criação individual a transforma em um deleite especialmente produzido para seus convidados.

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Prato cremoso de frutas

Muitas pessoas gostam de frutas como sobremesa, e até mesmo aqueles que preferem algo mais doce, às vezes rejeitam uma sobremesa por causa dos benefícios para a saúde que as frutas proporcionam. Faça uma mistura de amoras, framboesas e pêssegos em fatias e misture com mel. Sirva em pratos individuais, com bastante iogurte de baunilha por cima. Decore com uma fatia de pêssego e uma pitada de canela.

Profiteroles decorados

O profiterole é uma rica e deliciosa sobremesa. Os profiteroles normalmente são difíceis de se saborear devido ao seu tamanho. Tamanhos menores resolvem esse problema. Um prato de bolo em camadas com profiteroles na parte de cima irá capturar a atenção de qualquer convidado. Preencha a sobremesa - procure aqueles com aproximadamente 4 centímetros de diâmetro - com creme de limão, chocolate ou creme com sabor de cereja. Derrame a cobertura com a cor do recheio, espalhe açúcar de confeiteiro e apresente aos seus convidados.

Torta de frutas

Tortas de frutas são impressionantes e chamativas sobremesas. Creme de leite e creme de queijo mascarpone complementam uma torta com cobertura de kiwis, morangos, amoras e fatias de manga. A fruta é coberta com um licor de cassis reluzente, que completa essa sobremesa de uma forma deliciosa e elegante.

Parfait com Cheesecake de cereja

Para uma sobremesa simples, mas memorável, sirva pairfaits de cheesecake de cereja em copos altos e estreitos. A sobremesa é visualmente apetitosa por causa das camadas de cores diferentes. A crosta do biscoito na base do copo é coberto com uma mistura de cheesecake , disponível em supermercados e feito de acordo com as instruções da embalagem e, em seguida, cobertas com recheio de torta de cereja . A camada de cada ingrediente é repetida mais uma vez até que o copo esteja cheio. Após isso, ele é coberto com bastante chantilly e amêndoas torradas. Esta sobremesa é doce e muito prazerosa.

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