Muitos fãs de lattes e cappuccinos amariam ter as próprias bebidas feitas em casa com seus gostos particulares. Se mais de nós soubéssemos como fazer o leite vaporizado, talvez existissem menos negócios para franquias de cafeterias. Embora um vaporizador ou máquina de espresso (que contém uma varinha que libera ar de água vaporizada através dela) sejam os métodos mais eficientes de vaporizar leite em casa, é possível fazer o mesmo sem um vaporizador ou máquina de espresso.
Instruções
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Despeje o leite em uma caneca ou tigela que possa ir ao micro-ondas. Aqueça-o por aproximadamente 30 segundos. Ele deve ficar quente ao toque quando você removê-lo do forno.
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Use um espumador ou misturador (veja as leituras adicionais para fotos) para espumar o leite. Espumadores tendem a funcionar melhor mas, se você não possuir um, é possível espumar o leite com um batedor. Surpreendentemente, um misturador manual não elétrico pode funcionar melhor.
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Quando o leite estiver espumado (e ele deve ainda estar quente), você pode colocar um pouco dele em sua bebida favorita com uma colher.