Cozinhar em um fogão produz vapor e gordura, ambos podem ficar no ventilador do exaustor acima. Os ventiladores dos exaustores podem ficar em compartimentos grandes (normalmente de aço inoxidável) ou menores, que vêm com bocas a gás ou elétricos. Substituir o ventilador é uma opção, mas limpar o ventilador existente também o é. Profissionais podem limpar a unidade a vapor, você pode alugar uma máquina de vapor e limpar você mesmo ou, para os menos aventureiros, pode-se usar materiais encontrados em casa, soluções de limpeza e a velha e boa força nos braços para concluir o trabalho.
- Nível de Dificuldade:
- Moderada
Instruções
O que você precisa?
- Limpador de fosfato trissódico (TSP é uma substância química forte)
- Amônia
- Água fervente
- Bicarbonato de sódio
- Luvas de borracha
- Baldes
- Panos (muitos deles)
- Escovas
- Toalhas de papel
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1
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2
Abra as janelas ou ligue um ventilador por perto, para ventilar a área em que estiver trabalhando.
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3
Se o exaustor incluir malhas, remova-as e passe água fervente. Misture-as em uma mistura de água quente e amônia (meia xícara de amônia para cada 3,8 litros de água) por uma hora.
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4
Remova a malha da solução e esfregue a solução ao redor da malhar para concluir o trabalho.
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5
Prepare uma mistura de TSP e água ou uma mistura menos intensa quimicamente, com ¼ de amônia, 2 colheres de bicarbonato de sódio e 1 litro de água morna.
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6
Coloque as luvas de borracha, e utilizando a mistura acima com panos ou escovas, esfregue as pás do ventilador do exaustor e a carcaça do ventilador. Trabalhe em direção a si mesmo, para reduzir o risco de água suja passar por áreas limpas.
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7
Enxugue as áreas limpas frequentemente, com um pano úmido. Repita o processo de limpar e enxugar diversas vezes.
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8
Utilizando toalhas de papel, limpe a carcaça da unidade do motor.
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9
Quando tudo estiver limpo e seco, reinstale os filtros.
Dicas & Advertências
- Contrate um faz-tudo local para fazer esse trabalho não muito prazeroso se não estiver com vontade de fazê-lo. Pode ser mais barato do que pagar para uma equipe profissional limpá-lo para você.
- Use óculos de proteção se tiver olhos sensíveis e estiver trabalhando com TSP.
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