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Como limpar uma frigideira enferrujada

Atualizado em 21 fevereiro, 2017

Não jogue fora a frigideira! Um pouco de esforço e um pouco de gordura é tudo o que é preciso para tornar uma frigideira enferrujada de ferro fundido ou de aço utilizável novamente.

Instruções

Deixe sua frigideira enferrujada como nova (Hemera Technologies/PhotoObjects.net/Getty Images)
  1. Avalie o grau de ferrugem na frigideira. Se for apenas uma camada fina do lado de fora, então ela pode ser salva. Se a ferrugem penetrou mais fundo do que cerca de 3,2 mm, então provavelmente está condenado.

  2. Use uma esponja de aço metálica e um saponáceo para limpeza pesada com água quente para esfregar a frigideira.

  3. Esfregue toda ela vigorosamente. Se ainda tiver algum tempero antigo ou gordura grudada, esfregue o melhor que puder.

  4. Se necessário, use uma furadeira de velocidade variável equipada com uma escova de arame para limpar e suavizar as partes mais profundas de ferrugem. Isto também pode ser usado para limpar toda a frigideira.

  5. Quando toda a ferrugem tiver sido retirada, lave bem a frigideira com detergente normal e água. Em seguida,enxague várias vezes.

  6. Seque a frigideira em um forno quente por aproximadamente 20 minutos e deixe esfriar.

  7. Faça um bom revestimento na frigideira antes de usar.

Dicas

  • A ferrugem é uma ocorrência comum em panelas de ferro fundido e panelas de aço mais antigas. Contanto que a oxidação não esteja muito difundida, ela pode ser removida.
  • Certifique-se que toda a ferrugem tenha sido retirada e enxaguada.
  • Faça o revestimento adequado com óleo vegetal imediatamente após a limpeza. Esse procedimento com óleo de cozinha irá protegê-la contra ferrugem no futuro.

O que você precisa

  • Esponja de aço metálica
  • Saponáceos
  • Lã de aço
  • Óleo Vegetal
  • Sabão
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