A melamina é segura em pratos?

Escrito por michelle powell-smith | Traduzido por carlos nascimento
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A melamina é segura em pratos?
Entenda os verdadeiros riscos da melamina (Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images)

Os pratos de melamina são vendidos como louça familiar prática e inquebrável. Muitas das peças de louça de melamina são destinadas especificamente às crianças. Depois de recentes notícias sobre a contaminação por melamina em coisas como alimentos para animais e fórmulas infantis, muitos consumidores estão questionando a segurança dos pratos desse material. O que você deve saber sobre a segurança da melamina e esses pratos antes de usá-los em sua casa e cozinha?

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O que é a Melamina?

A melamina é um composto orgânico, criado pela combinação de ureia com formaldeído, para produzir uma resina dura e resistente. A resina de melamina é resistente ao fogo e ao calor e é durável e versátil. Ela é usada para produzir telhas, quadros brancos e uma variedade de itens de cozinha, incluindo os pratos de melamina.

História

A melamina foi desenvolvida pela primeira vez em 1830. O primeiro uso regular de melanina em pratos e laminados foi em 1930. Os pratos de melamina foram usados ​​em navios da Marinha dos Estados Unidos, durante a Segunda Guerra Mundial. Na década de 1950, em meio a um desejo sobre tudo o que é novo e moderno, a louça de melamina, ou "Melmac", tornou-se tanto uma adição elegante como prática para a casa norte-americana. Os pratos de melamina riscam facilmente e caíram em desuso na década de 1970.

Características

A louça de melamina não é frágil, tornando-se uma boa escolha aparente para famílias e crianças. Elas são seguras para lavar. Não são aprorpiadas para forno de micro-ondas ou fornos. Os pratos são leves, podem ser moldados em várias formas e desenhos, podendo ser coloridos ou estampados. Ao que tudo indica, os pratos de melamina são práticos e convenientes.

O risco da melamina

A melamina tem, infelizmente, sido adicionada aos alimentos para animais e fórmulas infantis como um preenchimento barato. Quimicamente, a substância apresenta-se como uma proteína, se uma análise nutricional for realizada. Nos seres humanos, a melamina pode causar pedras nos rins e insuficiência renal. Tanto cães quanto gatos morreram por contaminação de melamina em alimentos para animais. Embora seja claro que o consumo de melamina é perigoso, isso significa que os pratos de melamina também são?

Potencial

Algumas louças de melamina podem soltar monômero de melamina. Isto é especialmente verdadeiro se os pratos de melamina forem riscados ou danificados. Você pode reduzir esse risco lavando gentilmente a melamina a mão, evitando o aquecimento de seus pratos de melamina e eliminando os que tiverem a melamina danificada. O bambu, plásticos livres de BPA, aço inoxidável, vidro ou porcelana são alternativas mais seguras.

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