Panelas de bronze

Escrito por filonia lechat | Traduzido por bianca amorim
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Panelas de bronze
As panelas de bronze tornam mais fácil e prazeroso o ato de cozinhar (Jack Hollingsworth/Photodisc/Getty Images)

Utensílios de bronze são usados em vários restaurantes e organizações com cozinhas profissionais, mas também podem ser aproveitados no nível pessoal em casa. O principal beneficio de usar utensílios de bronze é a condutividade de calor — o bronze externo e o aço inoxidável na área em contato com os alimentos garantem que a comida esteja igual e completamente aquecida. Sua aparência reluzente também é atraente quando pendurada na cozinha ou armazenada na estante. Muitos nomes famosos na produção de utensílios para cozinha produzem linhas de bronze e grandes conjuntos de panelas que podem ser encontrados em loja para economizar dinheiro.

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Bronze avançado da Anolon

A coleção de bronze da Anolon inclui um conjunto de dez peças ou peças avulsas. O conjunto inclui muitos itens usados diariamente na cozinha e é uma maneira de comprar com economia frigideiras, panelas, caçarolas e tampas. A coleção é antiaderente, com revestimento resistente e possui cabos com cores combinando. A Anolon foi criada em 1987, quando os fundadores descobriram os benefícios de combinar materiais antiaderentes em superfícies com revestimentos resistentes. Os cabos de todo item produzido é feito de silicone e aço inoxidável, que garante conforto duradouro.

Mauviel

A Mauviel vem produzindo utensílios de cozinha desde 1830, quando a companhia foi criada em um pequeno vilarejo francês próximo à Normandia. O vilarejo, Villedieu-les-Poeles, que se traduz como "cidade do cobre", possui uma história de mais de 800 anos na manufatura desse metal. Através dos séculos, a Mauviel tem suprido chefs profissionais e mercados comerciais com os melhores utensílios. A companhia oferece várias coleções de panelas de bronze, incluindo a linha "M'Cook", que possui sete camadas de materiais protetores para melhor condutividade de calor e cabos de aço inoxidável. O site da Mauviel está disponível em inglês e francês.

Pillsbury

Embora mais conhecida por seu pequeno e amigável mascote e pelos montes de biscoitos e pães especiais para datas comemorativas, a companhia Pillsbury também produz utensílios de cozinha, como panelas de bronze. Suas ofertas incluem um conjunto de frigideiras de bronze, uma chapa quadrada e uma panela frigideira de 25 cm com tampa, cada uma por menos de R$ 70. Outros produtos de bronze incluem acessórios como pegador para grelhados e pincel de limpeza.

Calphalon

A Calphalon, vendida em milhares de boas lojas de utensílios domésticos, de departamento e de conveniência, oferece muitas opções de panelas de bronze. As peças da companhia possuem um interior de alumínio, bordas abertas para despejar seu conteúdo facilmente e cabos de aço inoxidável. Podem ser usadas no forno e em grelhas. Muitas lojas vendem conjuntos grandes da linha de bronze da Calphalon que permitem que o comprador estoque muitos itens de cozinha enquanto economiza.

Farberware

Os materiais de cozinha da Farberware incluem um acabamento esmaltado, tampas de vidro, cabos de silicone e aço inoxidável e um interior antiaderente. Por mais de 100 anos, a Farberware tem vendido itens para tornar o ato de cozinhar mais agradável e divertido. Desde seu primeiro produto, o "robô de café", a seus inúmeros produtos de cozinha, eles suprem valores, confiança e estilo clássico. As panelas de bronze de sua linha estão disponíveis em diferentes tamanhos, além de frigideiras e formas. Conjuntos também estão disponíveis, como a linha Affiniti.

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