Como medir o topo de uma panela para saber o tamanho da tampa

A tampa deve encaixar-se na borda interior da panela

chaude huile image by papydiesel from Fotolia.com

As panelas com tampas bem encaixadas permitem uma máxima eficiência energética. Sem a perda de calor, o conteúdo no seu interior cozinha mais uniforme e rapidamente. Para alimentos como o arroz, onde é necessário mantê-lo em fogo brando por um período prolongado de tempo sem que o vapor escape, uma tampa no tamanho adequado é obrigatória.

Step 1

Coloque a panela em uma superfície plana e nivelada.

Step 2

Meça a borda da panela a partir do aro interior e percorra diretamente todo o seu diâmetro. Tire a medida final pelo lado de fora da borda da panela.

Step 3

Anote a medida do diâmetro da panela e compre uma tampa que tenha a mesma medida.

eHow Brasil
×