Como tirar o gosto de queimado da comida
Jeffrey Hamilton/Lifesize/Getty Images
Se você é iniciante no preparo de refeições ou está tentando se adaptar a um novo fogão ou aparelho, pode ser que a comida queime de vez em quando. Porém, dependendo da comida e do tamanho da parte queimada, você poderá remover o sabor queimado do alimento. Desde torradas à pizza, para crostas de torta crocantes e brownies queimados, reparar seus erros culinários não tem que ser algo difícil.
Torrada queimada
Step 1
Pegue a torrada, segurando as bordas externas com os dedos.
Step 2
Aponte a lâmina da faca de manteiga longe de você e raspe a superfície do pão delicadamente. Faça isso sobre a lata de lixo, pois as raspas pretas precisarão ser despejadas em algum lugar.
Step 3
Espalhe um pouco de manteiga no pão recém-raspado após remover as raspas pretas.
Batatas queimadas
Step 1
Retire o purê de batatas queimado do calor imediatamente.
Step 2
Vire a panela de cabeça para baixo sobre uma tigela de vidro. Não tente mexer ou raspar o fundo da panela. As batatas boas devem deslizar para fora, deixando a parte queimada na panela.
Step 3
Retire a camada superior das batatas na tigela com uma colher, se todos os pedaços queimados ainda estiverem visíveis.
Step 4
Cubra as batatas na tigela com um pouco de manteiga para dar gosto.
Step 5
Descarte o restante queimado na panela.
Sobre o Autor
The author of such novels as “Planet Omega” and the romantic drama, “Chloe and Louis,” Chelsea Hoffman devotes her time to writing about a myriad of different topics like gardening, beauty, crafts, cooking and medical research. She's published with Dobegreen.Com, The Daily Glow and other websites, and maintains the site Beauty Made Fresh.
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