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Como podar alecrim azul toscano

Atualizado em 13 setembro, 2018

O azul toscano, vulgarmente conhecido como "alecrim", é uma erva culinária deliciosa com um sabor peculiar. Ele é frequentemente usado na cozinha italiana e faz um pão focaccia incrível. Se as temperaturas de sua área não permanecerem extremamente frias, o alecrim deve ser uma adição relativamente saudável para o seu jardim de ervas. O azul toscano cresce frequentemente forte e robusto e você pode achar necessário podá-lo de vez em quando, a fim de mantê-lo apresentável. Você pode apreciar os ramos podados em criações culinárias, exibi-los em vasos ou usá-los como peças centrais perfumadas sobre a mesa de jantar.

Instruções

O azul toscano, vulgarmente conhecido como "alecrim", é uma erva culinária deliciosa com um sabor peculiar (Ryan McVay/Photodisc/Getty Images)
  1. Determine a forma que você gostaria que seu alecrim tenha. Ele pode ser podado para parecer espesso ou mesmo para se assemelhar a árvores, dependendo de como eles forem podados.

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  2. Pense em quais ramos devem ser podados com base na forma que você quer sua planta tenha. Se você quer uma planta arbustiva, você deve cortar cerca de 1/3 dos galhos mais altos, a fim de incentivar o crescimento mais horizontal. Se você quer que sua planta assuma a forma de árvore, faça a poda os galhos inferiores próximos ao tronco e deixe os galhos mais altos sozinhos.

  3. Podar seu alecrim no início da noite para que ele tenha tempo de se recuperar antes do dia seguinte. Regue-o antes da poda e, em seguida, faça uma poda suave com o alicate de jardim. Você deve cortar os ramos em um ângulo de 45 graus.

  4. Regue seu alecrim com água depois de ter terminado de podá-lo, concentrando-se nas áreas que você cortou mais. Observe que sua planta à medida em que cresce e continue a podar a cada semana ou duas, a fim de manter a forma de sua planta limpa e definida.

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Aviso

  • Nunca pode o alecrim enquanto ele estiver dando flor. Espere até que a floração esteja acabada e, em seguida, retome a poda normal.

O que você precisa

  • Alicate de jardim

Referências

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