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Como preparar biscoitos de chocolate a partir de massa para bolo

Atualizada April 17, 2017

Você pode utilizar uma mistura pronta para bolo, comprada em uma loja para preparar biscoitos de chocolate saborosos em pouco tempo. Essa é uma ótima e deliciosa receita para fazer com as crianças, pois é atrativa para a maioria delas, não envolvendo muitos passos, ingredientes ou bagunça em sua cozinha.

Instruções

Utilize uma mistura de bolo extra úmida ou inclua pudim de chocolate para preparar biscoitos que não se esmigalhem (Jupiterimages/Goodshoot/Getty Images)
  1. Preaqueça o forno a 175 ºC.

  2. Junte a mistura pronta para bolo com um ovo grande, pois se a mistura requerer óleo vegetal, adicione a quantidade mencionada na embalagem com um ovo. Se a mistura não exigir o óleo, não o utilize em sua receita. Mexa com uma colher de pau até a maioria dos caroços desaparecerem, mas não se preocupe se restarem alguns.

  3. Utilize uma colher de medida de sopa para retirar a massa do tamanho de bolas. Enrole a massa em suas mãos até as bolas ficarem uniformemente redondas. Enrole-as em açúcar de confeiteiro e disponha-as afastadas 5 cm umas das outras, em uma forma rasa untada.

  4. Asse os biscoitos por 10 a 12 minutos até a massa ficar firme. Deixe esfriar por um minuto e, em seguida, coloque-os em um tabuleiro de arame para esfriarem completamente.

  5. Se desejar, cubra os biscoitos frios com a cobertura de creme de leite.

Coisas Necessárias

  • Embalagem de mistura de bolo de chocolate
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2 xícaras de cobertura de creme de leite (opcional)
  • Vasilha
  • Colher de pau
  • Colher de mesa
  • Forma untada
  • Tabuleiro de arrefecimento
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