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É possível, em poucos minutos, aproveitar um delicioso almoço, de preparo muito simples. Com ovos, presunto cozido e rúcula você poderá preparar facilmente este delicioso prato.

Transcrição do vídeo

- Bata 3 ovos com sal e pimenta - Não precisa espumar demais - Corte em tiras pequenas 50g de queijo muçarela - Faça rolos com 50g de presunto cozido e corte-os com uma largura não maior que 1cm - Coloque azeite de oliva em uma panela quente, espere até esquentar e coloque os ovos já batidos - Antes que a mistura cozinhe completamente, acrescente o queijo e o presunto cozido sobre a metade inferior - Dobre a metade superior, feche o omelete e cozinhe mais uns minutos - Sirva decorando com uma boa quantidade de rúcula

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