Como preparar soja para cavalos

Escrito por amy lukavics | Traduzido por mayara leal
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Como preparar soja para cavalos
A soja é uma boa fonte de calorias para cavalos (horses image by nutech21 from Fotolia.com)

A soja é rica em gordura e proteína, por isso ela é uma boa fonte de calorias para cavalos. No entanto, de acordo com Centro de Ciência Equina da Universidade Rutgens, o grão cru possui um inibidor que limita o seu valor proteico. Se deseja dar soja para o seu cavalo, você deve prepará-la adequadamente para inativar o inibidor de proteína. Deixar seus grãos de molho e fervê-los torna a soja mais nutritiva para seu animal, e alimentá-lo na quantidade certa o ajuda a ganhar peso saudável.

Nível de dificuldade:
Fácil

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O que você precisa?

  • Vasilha grande
  • Água
  • Panela grande
  • Coador

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Instruções

  1. 1

    Despeje os grãos de soja em uma tigela grande e cubra-a com 2 cm de água. Deixe-os de molho durante a noite.

  2. 2

    Escorra os grãos e coloque-os em uma panela. Adicione água suficiente para cobri-los por 2 cm e ferva a água.

  3. 3

    Deixe os grãos ferverem por cinco minutos, ou até que estejam bem cozidos, antes de escorrê-los e deixá-los esfriarem.

  4. 4

    Alimente um cavalo de 450 kg com meia xícara de grãos de soja cozidos duas vezes por dia.

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