Presentes para apreciadores de vinho iniciantes

Escrito por natalie saar | Traduzido por victor rodrigues
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Presentes para apreciadores de vinho iniciantes
Taças de boca larga geralmente combinam com vinho tinto (red wine poured into wine glass image by Allen Penton from Fotolia.com)

O vasto e antigo mundo do vinho remonta aos gregos. Ao longo do tempo, a apreciação do vinho tornou-se uma ciência, que pode ser aterrorizante para um novato na atividade. Alguns presentes podem tornar o ato de beber vinho um passatempo agradável para o novo entusiasta.

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Saca-rolhas

Um saca-rolhas é essencial para desfrutar uma garrafa de vinho. Sem essa ferramenta, você não poderá abrir algumas garrafas. Muitas vezes, um cortador de lacre vem junto do saca-rolhas, para cortar o lacre o redor da boca da garrafa. No entanto, esse utensílio nem sempre é necessário. Apenas certifique-se de remover o lacre antes de servir o vinho.

Decantador

O decantador é um recipiente que permite que o vinho respire. Isso é muito importante para vinhos mais antigos. Despeje o vinho no decantador e deixe por cerca de 15 minutos; após, você pode servi-lo direto em seu copo. Esse processo "abre" o vinho, o que significa que ele atingiu seu pleno sabor.

Taças

Dê novas taças aos entusiastas de vinho. Taças finas combinam com champanhe. As taças mais largas e redondas combinam com os vinhos tinto. Elas permitem que o vinho respire, caso você não esteja usando um decantador. As outras taças entre essas duas servem para os vinhos branco. Essas são as taças tipicamente utilizadas, mas os entusiastas de vinho podem beber em qualquer uma, pois os diferentes tipos apenas realçam o sabor de vinhos específicos.

LIvros

Dê ao entusiasta iniciante alguns livros sobre harmonização. Cada vinho possui um sabor diferente e alguns combinam com carne, outros com sobremesa. Sabendo disso, é possível desfrutar melhor do sabor do vinho e da comida. Esses livros ensinarão os entusiastas a desfrutarem o vinho desde o início.

Vinho

Compre para o novo entusiasta uma garrafa de vinho. Presenteie-o com uma garrafa de vinho tinto e branco para que ela possa continuar a aprender sobre os diferentes tipos e definir qual o tipo de que ele mais gosta.

Suporte de rolha

Consiga um suporte de rolha. Assim, quando você terminar um vinho, escreva um número de um a 10 com base na apreciação, o ano e o tipo de vinho. O suporte armazenará todas essas rolhas para referência posterior quando o novo apreciador de vinho experimentar outros. Ela pode ser usada para lembrar daqueles de que você mais gostava no início de sua degustação.

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