Projetos de churrasqueiras de tijolos

Escrito por bob haring | Traduzido por josé geraldo rabello petite
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Projetos de churrasqueiras de tijolos
Churrasqueiras de tijolos e fogões de lenha voltaram a ser populares (Seiya Kawamoto/Digital Vision/Getty Images)

Churrasqueiras externas feitas com tijolos eram comuns nos quintais e nas áreas de lazer, mas o surgimento das churrasqueiras de metal, mais baratas, eficientes e portáteis, fez com que elas caíssem no desuso. Atualmente, cozinhas externas e áreas de lazer se tornaram novamente populares e as churrasqueiras de tijolos estão ensaiando seu retorno. Muitas dessas churrasqueiras mais novas são apenas caixas de tijolos para assar na brasa ou a gás, mas outras são verdadeiros fogões e fornos para cozinhar.

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Faça uma grelha rápida

Faça rapidamente uma grelha de churrasqueira de tijolos para uma festa especial. Ela pode ser facilmente desmontada após o evento. Utilize um pavimento de concreto no quintal como a base. Compre uma grelha de metal em uma loja de materiais de construção e empilhe os tijolos para segurá-la. Não utilize argamassa -- apenas empilhe os tijolos no estilo de uma parede de tijolos visíveis e coloque a grelha entre as camadas.

Construa uma churrasqueira permanente

Pode-se construir uma churrasqueira permanente fazendo uma base de concreto e erguendo as paredes com tijolos e argamassa e construir um simples retângulo aberto em um dos lados ou com paredes mais largas, uma cobertura parcial na parte traseira e uma chaminé para saída da fumaça. Coloque os suportes nas juntas de argamassa, para acomodar a grelha ou outros utensílios para cozinhar.

Cercar uma grelha existente

Se você já possui uma grelha a gás ou a carvão vegetal, feche-a com tijolos. Construa paredes simples de tijolos para cercar a grelha, deixando espaço nas laterais, para movimentá-la. Isso usará uma grelha que já existe, mas poderá ser construída também com prateleiras para outros utensílios de cozinha, espetos e outros materiais. Altere o padrão dos tijolos para um visual mais decorativo -- um tijolo na horizontal e três na vertical sobre ele, e assim por diante.

Faça uma cozinha externa

Faça uma verdadeira cozinha externa com uma churrasqueira de tijolos ou um fogão a lenha. Construa um grande fogão de metal ou um fogão a lenha, com bocas para cozinhar e outra para aquecimento em noites frias. Utilize paredes altas para fechar toda a área de cozinhar, com prateleiras para colocar vasilhas, plantas ou outros objetos. Faça uma cobertura sobre a área para servir de abrigo e sombra.

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