Quais alimentos podem ajudar pernas doloridas?

Escrito por sarah mastrian | Traduzido por marcos paulo
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Quais alimentos podem ajudar pernas doloridas?
Corrida e exercícios podem causar dor nas pernas (Image by Flickr.com, courtesy of Celso FLORES)

Muitas atividades podem causar dor nas pernas: exercícios, esportes, muito tempo em pé e até o uso de saltos altos. Além de descansar e alongar, escolher certos alimentos pode ajudar em seu desconforto. Aqui está uma lista de alimentos que podem ajudar a aliviar a dor nas pernas.

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Causas de dores nas pernas

Dores nas pernas, quando não são associadas a ferimentos, geralmente são resultado de deficiência nutricional. Desidratação é uma causa popular de dor nas pernas. Manter uma hidratação adequada é essencial para prevenir dores nas perna, especialmente se você for uma pessoa ativa. Além de desidratação, níveis baixos de eletrólitos podem causar dores nas pernas e cãibras. Essas deficiências minerais incluem o magnésio, potássio, cálcio e sódio. As seções a seguir descrevem escolhas alimentícias essenciais para manter ou substituir os minerais necessários para prevenir as dores nas pernas.

Magnésio

As melhores fontes de alimentos para prevenir ou aliviar as dores nas pernas, que elevam os níveis de magnésio incluem: Frutas e vegetais - vegetais verdes como espinafre, batatas (com a casca), abacates, bananas. Nozes e legumes - amêndoas, castanha de caju, soja, feijão-fradinho, feijão, lentilhas e feijão pinto. Grãos: cereais, farinha de aveia, farelo de flocos, arroz integral e pão integral. Produtos lácteos - iogurte, leite, pudim.

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Bananas são um lanche popular no fornecimento de magnésio e potássio (Image by Flickr.com, courtesy of darwin Bell)

Potássio

As melhores fontes de alimentos para prevenir ou aliviar as dores nas pernas, que elevam os níveis de potássio incluem: Proteínas - carnes, frangos e peixes. Muitas frutas e vegetais contém de níveis moderados a altos de potássio, incluindo: damascos, abacate, banana, melão, kiwi, batata (com a pele), laranjas e suco de laranja, ameixas, espinafre, tomate, suco de maçã, aspargo, beterraba, amoras, brócolis, cenoura, cereja, milho, berinjela, uva, ervilhas , alface, cogumelos, cebolas, pêssegos, peras, abacaxi, passas, framboesas, morangos, tangerinas. Feijão, abóbora e abobrinha também são boas fontes de potássio, que mantém eletrólitos e previnem as dores nas pernas.

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Carnes, frangos e peixes são excelentes fontes de potássio (Image by Flickr.com, courtesy of Rick Audet)

Cálcio

Produtos lácteos são de longe a melhor fonte de cálcio, incluindo: leites sem gordura ou com gordura reduzida, iogurtes sem ou com gordura reduzida, queijo, requeijão, pudim, iogurte congelado e sorvete. Há alimentos em outros grupos alimentícios que também fornecem cálcio, incluindo soja, espinafre, mostarda, couve, feijão preto, feijão branco e amêndoas. Muitos alimentos populares de café da manhã são fortificados com cálcio, incluindo: cereal, waffles, leite de soja e suco de laranja.

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Iogurtes contém 490 mg de cálcio por porção (Image by Flickr.com, courtesy of Kanko)

Sódio

Diferente de outros minerais necessários para a estabilidade de eletrólitos, deficiências de sódio são muito incomuns. Não deve-se consumir alta quantidade de comida. Ao contrário: o sódio deve ser monitorado e mantido em uma quantidade moderada de menos de 2.400 mg por dia. A maioria dos alimentos contém sódio. Carnes, nozes, grãos, frutas e vegetais contém sódio natural. Alimentos processados contém sódio e sal em excesso, portanto devem ser evitados.

Quais alimentos podem ajudar pernas doloridas?
Excesso de sal (sódio) pode levar a pressão alta e doenças cardíacas (Image by Flickr.com, courtesy of Lenore Edman)

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