Como reaquecer um quiche no micro-ondas

Escrito por angela lafollette Google | Traduzido por mário candi tsuge
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Como reaquecer um quiche no micro-ondas
Reaqueça um quiche no micro-ondas, e não no forno do fogão, caso esteja com pressa (Valueline/Valueline/Getty Images)

Quiche é uma mistura de leite, ovos, queijo e, muitas vezes, carnes e vegetais, dependendo da receita. Ele pode ser armazenado no refrigerador ou no congelador. Um quiche reaquecido no micro-ondas precisa ser cuidadosamente monitorizado, para que não fique empapado. A crosta não ficará tão crocante quando você reaquecê-lo no micro-ondas, mas o permitirá degustar o prato, caso esteja com pressa.

Nível de dificuldade:
Moderadamente fácil

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O que você precisa?

  • Prato de micro-ondas
  • Termômetro de cozinha

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Instruções

  1. 1

    Descongele o quiche completamente, antes de aquecê-lo. Coloque a torta em um prato de micro-ondas. Remova qualquer plástico ou envolvimento do quiche.

  2. 2

    Ajuste o micro-ondas em potência média-alta, que é de cerca de 70% da energia.

  3. 3

    Esquente-o, de dois minutos e meio a cinco minutos. A temperatura interna deverá chegar a 70º C. Para melhores resultados, esquente o quiche em intervalos de dois minutos, para evitar o superaquecimento.

Dicas & Advertências

  • Nunca consuma um quiche, se a temperatura interna não atingir 70º C. Uma temperatura menor do que isso poderá causar doenças de origem alimentar.

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