Receita saudável de Dia das Bruxas

Escrito por isaiah david | Traduzido por luciana ferraz
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Receita saudável de Dia das Bruxas
Nem todas as comidas de Dia das Bruxas precisam exagerar no açúcar (Comstock/Comstock/Getty Images)

Só porque é Dia das Bruxas não significa que você tem que passar dos limites com o doce. Há muitos petiscos de Dia das Bruxas que são divertidos e deliciosos e não causam dor de dente ou ganho de peso. Separar um tempo para fantasiar suas comidas saudáveis com um tema de Dia das Bruxas divertido vai ajudar você e sua família a se manterem em uma dieta saudável ao invés de ceder à tentação dos doces.

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Salada de frutas Jack lanterna (Jack o'lantern)

As frutas são grande parte da cozinha saudável de Dia das Bruxas. Com um pouco de inovação até mesmo uma salada de frutas comum pode se tornar um ótimo petisco comemorativo. Uma ótima ideia de salada de frutas de Dia das Bruxas vem do site allfreecrafts.com. A salada de frutas Jack lanterna começa com uma laranja comum. Retire o topo e fatie ou tire com uma colher o interior da laranja sem estragar a casca. Fatie o interior da laranja em pequenos pedaços e adicione cubos de maçã, pera, melão e quaisquer outras frutas que desejar. Desenhe uma cara de Jack lanterna na casca da laranja, encha com colheradas de salada de frutas e recoloque o topo para finalizar. Agora você tem deliciosas porções individuais de salada de frutas.

Fantasmas de banana

Para um lanche delicioso e saudável que as crianças adoram tente fazer os bu-nanas do site goneraw.com. Os "bu-nanas" são fantasmas de fruta totalmente comestíveis que podem ser feitos em poucos minutos. Descasque uma banana e corte ao meio horizontalmente. Mergulhe um lado em suco de laranja e então em coco ralado. Depois faça os olhos espetando duas groselhas, passas ou docinhos próximos à ponta da banana. Para finalizar espete palitos de sorvete na parte de baixo e sirva. Se preferir pode congelar o bu-nana e servir como picolé de frutas.

Adaptações de halloween

Muitas boas receitas saudáveis podem ser adaptadas para serem deliciosos doces de Dia das Bruxas. Se você gosta de fazer cookies de aveia, por exemplo, pode usar cortadores de biscoito para fazer formatos de abóboras, bruxas, aranhas, fantasmas e outros personagens de Dia das Bruxas. Outra idéia é utilizar moldes assustadores para trazer clássicos para o espírito de Dia das Bruxas. O site imakeprojects.com sugere que você faça purê de batatas e coloque em um molde em formato de cérebro. Deixe o purê na geladeira até esfriar e endurecer, então desenforme com cuidado para que o purê não perca o formato. Na hora de servir esquente no micro-ondas. Você também pode usar o molde para fazer gelatina, recheio e muitas outras comidas em formato de cérebro.

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